Cours de cuisine - 74130 Entremont - Découverte des tables et des vins haut savoyards - Gastronomie en Haute Savoie

Hélène vous recevra à sa table pour préparer et déguster des petits plats raffinés et mijotés. Sylvain son mari sommelier, vous fera partager sa passion pour les vins et vous apportera de précieux conseils pour accompagner les mets.

Pour conserver les plaisirs de son ancien métier, Hélène vous enseignera ses recettes. Elle était propriétaire et chef d'un restaurant dans le Beaujolais. Ses talents ont été cités par Jean Luc Petitrenaud dans son guide et dans ses émissions de radio pour sa cuisine de "mère" généreuse et goûteuse, en choisissant les meilleurs produits de saison. Un autre chef complète la carte avec des cours de cuisine plus modernes (verrines, terrines, desserts, ...). A deux pas des stations des Aravis et du Plateau des Glières, le chalet d'Hélène et de Sylvain à Entremont est fait pour vous ! Dans un décor montagnard très soigné, chaleureux et douillet, des chambres d'hôtes tout confort vous seront proposées.

Bons plans

A l'automne, ils vous proposent des stages à thème "Cueillette et cuisine des champignons !"
Une bonne occasion d'apprendre une cuisine différente et raffinée.