Construit en 1937 par Louis Moynat, le Champignon de la Versoie doit son nom à sa forme. Toujours en activité, il abreuve les visiteurs d'eau minérale naturelle de Thonon, provenant de la source de la Versoie : servez-vous !
Source de la Versoie - Eau minérale naturelle de Thonon
La source de la Versoie est fraîche (température de 13° à l'émergence), non gazeuse, limpide, de saveur agréable, faiblement minéralisée, riche en bicarbonate calcique et magnésium, particulièrement diurétique.
En 1852, par don de Mlle. Joséphine Antoinette de Lort, la Ville de Thonon devint propriétaire de la Source de la Versoie.
Sept ans plus tard, en 1859, le syndicat de la ville de Thonon fit faire les premières analyses de l'eau.
Par un décret du 22 juin 1864, la source fut déclarée d'Intérêt Public et son exploitation autorisée.
L'année 1882 vit les premiers travaux de captage en même temps que la construction du 1er établissement thermal (entre 1886 et 1888). En 1890, elle fut reconnue source de Santé Publique par l'Académie de Médecine.
Dès lors, Thonon prit le nom de Thonon-les-Bains et figura parmi les stations thermales prisées de la Belle Époque.
A partir de 1963, date à laquelle elle reçoit son label d'eau minérale naturelle, sa réputation se développe fortement : l'eau minérale naturelle Thonon devient l'une des plus jeunes eaux minérales naturelles françaises.
L'eau de Thonon vue par notre éminente "Eaunologue" :
"les caractéristiques de la Thonon sont :
- vue : un aspect limpide, une couleur brillante, plutôt bleutée
- odeur : une fraicheur végétale, légèrement citronnée et une arôme : pointe métallique en bouche
- saveur : tendace sucrée avec une note amère
- texture en bouche : légère, fraiche au final soyeux
A quel moment du repas déguster la Thonon ? Pour ses dominantes sucrée et douce, elle peut satisfaire les plus petits et mieux convenir à un dessert : pour ne pas le choquer et parce que ses saveurs sucrées l'accompagnent."...
Bonne dégustation !
Moyens de communication
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- http://www.thononlesbains.com
- http://www.ville-thonon.fr
Horaires d'ouverture
- Toute l'année : ouvert tous les jours.
Localisation
- 20 Avenue du Général de Gaulle
- Adresse : 20 Avenue du Général de Gaulle , 74200 Thonon-les-Bains, France.
Catégorie
- Source
Prestation
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Multimedias
- Photo source de la versoie Photo source de la versoie Crédit photo : ValVital
- Photo source de la versoie Photo source de la versoie Crédit photo : ValVital
- Voir le média Fontaine de la Versoie Crédit photo : D.R.
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