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Ferme des Croës Canailles - Vente fromage frais


Ferme des Croës Canailles - Vente fromage frais Exploitation familiale, fabrication et vente de fromages frais fermiers à partir du lait issu de nos vaches. Notre ferme est composée essentiellement de vaches d'Herens, petites mais trapues, elles sont forgées par et pour la montagne.
Leur lait est peu gras mais riche en protéine. La traite se fait de façon semi-artisanale à la ferme, ainsi que la transformation.
Nous fabriquons des Tommes, Tommettes, Croestin, Fromage de Montagne (style raclette), le lait, le beurre, la crème, quelques fois du sérac.
Nous avons les œufs de nos poules, mais aussi de la charcuterie, saucissons et viande séchée d'Herens. Beaucoup de bonnes choses pour régaler les palais des amateurs de produits fermiers.

Moyens de communication

  • Téléphone : 06 60 51 56 01
  • Téléphone : 06 62 48 81 67

Horaires d'ouverture

  • Toute l'année.
    De 7h à 10h puis de 17h30 à 20h permanence assurée.
    Excepté les lundis de 15h00 à 20h00,
    les vendredis de 18h00 à 20h00.

    Fermé exceptionnellement le jeudi 26 juillet et le lundi 6 août de 16h00 à 22h00.
  • Automne

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Ferme des Croës Canailles - Vente fromage frais

Localisation

  • 976, Route de la Turche de Vercland
  • Adresse : 976, Route de la Turche de Vercland , 74340 Samoëns, France.
  • 46.0774 6.68917
  • Gps : 46.0774,6.68917
    Ferme des Croës Canailles - Vente fromage frais
    Exploitation familiale, fabrication et vente de fromages frais fermiers à partir du lait issu de nos vaches.

Type

  • Alimentation
  • Charcuterie
  • Fromagerie
  • Point de vente de producteurs locaux

Multimedias

Créé le 22/08/2018 09:26, Mise à jour 22/08/2018 09:41 par Office de Tourisme de Samoëns
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