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Les Pâtes Coté Mont Blanc


Les Pâtes Coté Mont Blanc Fabricant de Pâtes et Raviolis frais de Haute Savoie, Distributeur de Produits Artisanaux locaux et Italien (fromage, charcuterie,...) Ludovic Dewilde, artisan pastier élabore une gamme de pâtes fraîches (tagliatelles, spaghetti, torti, penne, linguine, parpadelle) et des raviolis frais (jambon cru, reblochon, chèvre, miel...).

Une fabrique de pâtes et raviolis frais artisanale, qui revendique les valeurs du “mieux consommer”.
Plus de 45 recettes existent à ce jour en fonction des saisons.
Chaque ravioli, authentique, est conçu avec soin et amour.
Le laboratoire est équipé avec du matériel et des matériaux aux dernières normes en vigueur.

Sélection des matières premières suivant différents critères :
- collaboration avec les producteurs locaux dont les produits sont certifiés Origine Grand Massif.
- choix de produits produits disposant de labels IGP, AOP, AOC … pour les denrées non disponibles dans notre région.

Les raviolis sont pasteurisés : ce procédé permet d’éliminer, par un traitement thermique, tous les organismes néfastes.

Vente au magasin L’As des Carroz à l'entrée du village ou sur le marché le mardi matin.

Moyens de communication

Horaires d'ouverture

  • Toute l'année
    Ouverture tous les jours de 10h à 12h30 et de 16h30 à 19h30.
  • Automne

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Les Pâtes Coté Mont Blanc

Localisation

  • Adresse : , 74300 Les Carroz-d'Arâches, France.
  • 46.0372 6.62845
  • Gps : 46.0372,6.62845
    Les Pâtes Coté Mont Blanc
    Fabricant de Pâtes et Raviolis frais de Haute Savoie, Distributeur de Produits Artisanaux locaux et Italien (fromage, charcuterie,...)

Paiement

  • Chèque
  • Espèces

Dégustation

  • Producteur
  • Céréales et produits dérivés
  • Pâtes fraîches

Visites

  • Visites groupes libres sur demande
  • Visites individuelles libres sur demande

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Multimedias

Créé le 06/11/2019 07:16, Mise à jour 28/06/2022 13:27 par Office de Tourisme Les Carroz d'Arâches
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Crédit photo : Pâtes Côté Mont Blanc

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