Croq'Alp - La Maison du Goût - 74250 Viuz-en-Sallaz - Centres d'interprétation en Haute Savoie

Croq'Alp vous invite à découvrir les secrets des fromages au lait cru de montagne. Un parcours joyeux semé de rencontres qui se terminera par une dégustation commentée. Vous trouverez tout au long de votre parcours, de quoi satisfaire votre curiosité.

Sur les traces de Lactasia une fée très curieuse, muni d'une baguette magique, poussez la porte de Croq'Alp à la Fruitière des Hauts-Fleury et partez à la découverte du savoir-faire du fromager, de la biodiversité et de de l'activité agricole locale. Un film en 3D saura vous emporter au coeur de ce monde fascinant… Une salle d’analyses sensorielles vous permettra de toucher, sentir, écouter. Enrichis de nombreux secrets, vous terminerez votre visite par une dégustation bien renseignée… et vous pourrez repartir avec des produits de votre choix.
Durée de la visite : 1h30