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Journée du Blé au Pain


Journée du Blé au Pain Une journée pour découvrir toutes les étapes de la culture des blés anciens sans machine jusqu'à la confection du pain au levain cuit au feu de bois. Atelier pratique et théorique dans lequel seront abordés les thèmes suivants : La culture des blés anciens jardinés, le battage, le vannage, la mouture, le levain, le pétrissage, le four à bois, la cuisson. Vous repartirez avec votre pain, une poignée de blés anciens de montagne et les connaissances pour recréer toutes ces étapes chez vous.

Moyens de communication

Horaires d'ouverture

  • Dimanche 7 août 2022 de 9h à 18h.
  • Eté

Parlez-en autour de vous :

Journée du Blé au Pain

Localisation

  • 142 Chemin de la Pierre Chez Soujeon
  • Adresse : 142 Chemin de la Pierre Chez Soujeon, 74420 Habère-Lullin, France.
  • 46.2277 6.45003
  • Gps : 46.2277,6.45003
    Journée du Blé au Pain
    Une journée pour découvrir toutes les étapes de la culture des blés anciens sans machine jusqu'à la confection du pain au levain cuit au feu de bois.
  • Altitude : 850 mètres

Tarifs

90 € la journée.

Paiement

  • Chèque
  • Espèces

Prestation

  • Artisanat
  • Découverte
  • Environnement / Développement durable

Catégorie

  • Pratique encadrée
  • Stage
  • Stage d'initiation
  • Matériel fourni

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Créé le 27/04/2022 13:19, Mise à jour 27/04/2022 13:23 par Office de Tourisme des Alpes du Léman
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Crédit photo : Un Jardin au Paradis

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