Un potager dans la ville : Cultures Urbaines

Le collectif Cultures Urbaines met en lumière la question de l’agriculture
en ville et crée, au coeur d’Annecy, un jardin potager.
De forme circulaire, il privilégie la diversité végétale et les variétés anciennes. Conçu comme un mandala selon les principes de la tradition indo-tibétaine,
ce jardin de plantes comestibles véhicule l’idée que le potager doit conquérir
les espaces urbains libres pour rendre la ville fertile.
Produire en ville, c’est aussi favoriser les échanges entre les habitants et sensibiliser les citadins aux problématiques d’autonomie alimentaire et de qualité des produits. Outre son architecture exotique, ce jardin potager invite les promeneurs à se perdre dans les allées à la découverte d’une grande diversité végétale ; il n’y a alors qu’à tendre le bras pour ajouter à sa salade de tomates du basilic, de la coriandre ou encore de la ciboulette, etc.

Réalisation en étroite collaboration avec la Direction Paysage et biodiversité de la Ville d'Annecy.