Moulin de Léré - 74470 Vailly - Visites d'entreprises en Haute Savoie

C’est en 1790 que la bâtisse fut construite, le moulin fut exploité jusque dans les années 1860.
Il fût acquis en 1999 par Jean louis et Nadine, propriétaires des murs et passionnés par les vieilles pierres et vielles mécaniques.

Ils entreprennent la rénovation du bâtiment et de son moulin dans le respect de la tradition.

Activités du moulin : Le moulin du village avait plusieurs activités ; pendant que les meules transformaient le grain en farine (apportés par les gens du village), le meunier s'occupait dans la forge pour préparer le ferrage du cheval ou réparer la charette.

Après les moissons, le meunier préparait l'hiver en stockant (au dernier étage du moulin) le foin récolté, à l'abri des intempéries, pour pouvoir nourrir ses brebis.

Des visites de ce moulin sont organisées durant l'été.