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De bois et de blanc : le Vacherin de la vallée d'Abondance Gratuit


De bois et de blanc : le Vacherin de la vallée d'Abondance Exposition photographique retraçant le procédé de fabrication de ce fromage hivernal, remis à l’honneur par quelques agriculteurs de la vallée d’Abondance. Un travail photographique, commandé par le Pays d’art et d’histoire de la vallée d’Abondance a été réalisé pour valoriser le vacherin de la vallée d'Abondance, un fromage historiquement fabriqué dans la vallée. Mentionné dès le Moyen-Age dans divers textes, il est aujourd’hui encore fabriqué par quelques producteurs. Au travers de cette exposition, c’est tout un savoir-faire, des gestes et traditions qui sont mis à l’honneur.

Moyens de communication

  • Téléphone : 04 50 73 06 34

Horaires d'ouverture

  • Du 21/12/2020 au 30/04/2021
    Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 17h. Le samedi de 9h à 12h.
  • Hiver

Parlez-en autour de vous :

2020-12-21T De bois et de blanc : le Vacherin de la vallée d'Abondance
De bois et de blanc : le Vacherin de la vallée d'Abondance

Localisation

  • Abbaye d'Abondance Place de l'Abbatiale
  • Adresse : Abbaye d'Abondance Place de l'Abbatiale, 74360 Abondance, France.
  • 46.281 6.72005
  • Gps : 46.281,6.72005
    De bois et de blanc : le Vacherin de la vallée d'Abondance
    Exposition photographique retraçant le procédé de fabrication de ce fromage hivernal, remis à l’honneur par quelques agriculteurs de la vallée d’Abondance.
  • Altitude : 934 mètres

Tarifs

Accès libre.

Equipements

  • Lieu : Abbaye d'Abondance

Catégorie

  • Exposition

Manifestation

  • Départementale
  • Produits du terroir
  • Agriculture
  • Culture

Objets liés

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Le centre d’interprétation permet d’appréhender toutes les particularités de ce produit sous Appellation d’Origine Protégée. Une visite ludique, scientifique et sensorielle.


Créé le 21/09/2020 09:24, Mise à jour 06/01/2021 10:20 par Office de Tourisme intercommunal Pays d'Evian Vallée d'Abondance
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