L'information haut-savoyarde
puisée directement à la source

Atelier plantes sauvages et fromages


Atelier plantes sauvages et fromages Dans une chèvrerie typique, encadré par Guillaume de "Nature en Conscience", découvrez le temps d'un goûter, les richesses des plantes sauvages de nos montagnes, leurs usages culinaires et médicinaux. Au programme :
- confection d'un jus de pommes aromatisé aux senteurs de nos forêts
- mélange d'un fromage de chèvre frais aux herbettes locales
- démonstration de la fabrication d'un baume de la montagne pour protéger des maux de l'hiver
- goûter avec les produits de la ferme et les préparations réalisés ensemble
- visite des chèvres et des chevreaux et initiation à la traite d'une chèvre en résine.

Moyens de communication

Horaires d'ouverture

  • Du 23/12/2021 au 24/03/2022, tous les jeudis.
    Horaire sur demande.
  • Printemps

Parlez-en autour de vous :

2021-12-23T Atelier plantes sauvages et fromages
Atelier plantes sauvages et fromages

Localisation

  • 409 route des Frasses
  • Adresse : 409 route des Frasses , 74360 La Chapelle-d'Abondance, France.
  • 46.2939 6.79363
  • Gps : 46.2939,6.79363
    Atelier plantes sauvages et fromages
    Dans une chèvrerie typique, encadré par Guillaume de "Nature en Conscience", découvrez le temps d'un goûter, les richesses des plantes sauvages de nos montagnes, leurs usages culinaires et médicinaux.

Tarifs

Adulte : 12 €, Enfant (0-10 ans) : 8 €.


Réservation à la chèvrerie des Thoules au 06 86 80 75 78.

Paiement

  • Chèque
  • Espèces

Catégorie

  • Dégustation
  • Démonstration
  • Goûter

Manifestation

  • Locale
  • Gastronomie
  • Produits du terroir
  • Agriculture
  • Fleurs / Plantes
  • Distractions et loisirs

Clientèle acceptée

  • Spécial famille avec enfants

Objets liés

Chèvrerie des Thoules La Chapelle-d'Abondance
Chèvrerie des Thoules La Chapelle-d'Abondance

Caroline et Gérard vous feront découvrir leur passion pour les chèvres et l'agriculture de montagne. Vous découvrirez les coulisses de leur ferme. Magasin de vente sur la ferme.


Créé le 25/11/2021 10:00, Mise à jour 19/01/2022 16:36 par Office de Tourisme intercommunal Pays d'Evian Vallée d'Abondance
Signaler une erreur
Crédit photo : Chèvrerie des Thoules

Autres suggestions pour Gastronomie à La Chapelle-d'Abondance

Visite de la Fruitière La Chapelle-d'Abondance
Visite de la Fruitière La Chapelle-d'Abondance
Du mardi 5 juillet au jeudi 1 septembre

Autour du fromage Abondance AOP, de la collecte du lait à la vente... Une visite guidée où vous découvrirez les techniques de fabrication, les caves d'affinage et le grand choix de fromages fabriqués sur place.

Visite de la Chèvrerie des Thoules La Chapelle-d'Abondance
Du samedi 9 avril au dimanche 8 mai

Caroline et Gérard vous invitent à découvrir les coulisses de leur ferme, vous pourrez ainsi observer la fabrication du fromage, vous initier à la traite d'une chèvre, en terminant la visite par une dégustation de leurs produits.

Visite de la Chèvrerie des Thoules La Chapelle-d'Abondance
Du lundi 11 juillet au lundi 29 août

Caroline et Gérard vous invitent à découvrir les coulisses de leur ferme, vous pourrez ainsi observer la fabrication du fromage, vous initier à la traite d'une chèvre, en terminant la visite par une dégustation de leurs produits.

Visite de la ferme du Féto La Chapelle-d'Abondance
Visite de la ferme du Féto La Chapelle-d'Abondance
Du mardi 21 décembre 2021 au mardi 22 mars

Régis et Dominique vous accueillent au sein de leur ferme avec pour programme : visite de la ferme et des vaches, démonstration de fabrication de fromage fermier et dégustation.

Marché La Chapelle-d'Abondance
Marché La Chapelle-d'Abondance
Du vendredi 8 juillet au vendredi 2 septembre

Venez découvrir les produits locaux, délices et autres gourmandises sur le marché hebdomadaire du village. Un beau rendez-vous pour vos emplettes de fin de séjour.


A ne pas rater

Marché Publier
Marché Publier
Du dimanche 8 mai au vendredi 16 septembre

Venez découvrir les produits locaux, délices et autres gourmandises sur le marché hebdomadaire de la ville.

Visite de la Fruitière La Chapelle-d'Abondance
Visite de la Fruitière La Chapelle-d'Abondance
Du mardi 5 juillet au jeudi 1 septembre

Autour du fromage Abondance AOP, de la collecte du lait à la vente... Une visite guidée où vous découvrirez les techniques de fabrication, les caves d'affinage et le grand choix de fromages fabriqués sur place.

Marché La Chapelle-d'Abondance
Marché La Chapelle-d'Abondance
Du vendredi 8 juillet au vendredi 2 septembre

Venez découvrir les produits locaux, délices et autres gourmandises sur le marché hebdomadaire du village. Un beau rendez-vous pour vos emplettes de fin de séjour.

Visite de la Chèvrerie des Thoules La Chapelle-d'Abondance
Du lundi 11 juillet au lundi 29 août

Caroline et Gérard vous invitent à découvrir les coulisses de leur ferme, vous pourrez ainsi observer la fabrication du fromage, vous initier à la traite d'une chèvre, en terminant la visite par une dégustation de leurs produits.


Très proche

Visite de la Chèvrerie des Thoules La Chapelle-d'Abondance
Du samedi 9 avril au dimanche 8 mai

Caroline et Gérard vous invitent à découvrir les coulisses de leur ferme, vous pourrez ainsi observer la fabrication du fromage, vous initier à la traite d'une chèvre, en terminant la visite par une dégustation de leurs produits.

Chèvrerie des Thoules La Chapelle-d'Abondance
Chèvrerie des Thoules La Chapelle-d'Abondance

Caroline et Gérard vous feront découvrir leur passion pour les chèvres et l'agriculture de montagne. Vous découvrirez les coulisses de leur ferme. Magasin de vente sur la ferme.

Visite de la Fruitière La Chapelle-d'Abondance
Visite de la Fruitière La Chapelle-d'Abondance
Du mardi 5 juillet au jeudi 1 septembre

Autour du fromage Abondance AOP, de la collecte du lait à la vente... Une visite guidée où vous découvrirez les techniques de fabrication, les caves d'affinage et le grand choix de fromages fabriqués sur place.

Fruitière de La Chapelle d'Abondance La Chapelle-d'Abondance

Située au centre du village, fabrication artisanale quotidienne et affinage de fromages de Savoie : Abondance AOP, Tomme de Savoie IGP, Raclette de Savoie IGP, beurre frais, fromage d’été « Le Pissenlit », Tommes et Tomettes « Charlotte ».

Le Fer Rouge La Chapelle-d'Abondance
Le Fer Rouge La Chapelle-d'Abondance

Pour les découvertes gustatives, les spécialités savoyardes et les plats végétariens, vous êtes au valhalla des amateurs de bonne chair. On peut y déguster 6 bières brassées sur place ou cocktails créations aux plantes montagnardes de Gabin.

La Petite Bergerie La Chapelle-d'Abondance
La Petite Bergerie La Chapelle-d'Abondance

Bienvenue à La Petite Bergerie ! Benoît vous propose 5 chambres de 2 à 4 pers. avec sanitaires privatifs dans les chambres et balcon : 2 chambres 2 pers. (1 lit 160 ou 2 lits 90), 2 chambres 3 pers. (1 lit 160, 1 lit 90), 1 chambre 4 pers (4 lits 90).

Le Chabi La Chapelle-d'Abondance
Le Chabi La Chapelle-d'Abondance

C’est dans un cadre raffiné avec vue sur la vallée que notre chef mettra un point d’honneur à vous préparer des plats qui raviront tous vos sens. Vous goûterez au plaisir de la table avec les saveurs subtiles et aromatisées d’une cuisine soignée.



Annonceurs
La boutique
Boutique produits savoyards
Calendrier
montagnes