Hôtel Au Gay Séjour - 74210 Seythenex - Hôtels 3 étoiles en Haute Savoie

Bernard Gay cuisine en regardant les Bauges et leur doit les produits frais de son potager, les poissons des lacs et le fromage de l’Abbaye de Tamié.

Tous les jours Bernard Gay cuisine en regardant les Bauges. Il leur doit les produits frais de son potager, les poissons des lacs environnants et bien entendu le fromage de Tamié.
Sous sa houlette, cette ferme familiale du XVIIè siècle est devenue une auberge d’une dizaine de chambres au cadre feutré, sans prétention. La réussite de cette maison doit aussi beaucoup à Seythenex, petit hameau aux teintes verdoyantes en été, lactées et cotonneuses en hiver.
Voici encore un de ces endroits qui méritait de ne pas figurer ici pour rester secret…trop tard !