Auberge du Moulin de Léré - 74470 Vailly - Hotels non classés

Au coeur de la verdoyante vallée du Brevon, l'accueil est douillet côté chambres et savoureux côté cuisine dans cet ancien moulin à eau, entièrement restauré par le propriétaire et en état de fonctionnement.

Cuisiniers de métier, Aurélie et Olivier vous feront découvrir le goût d'une cuisine créative, régionale, et du sud-ouest... Vous apprécierez, dans ce grand espace naturel, l'authenticité d'un ancien moulin à eau avec sa roue et ses meules rénovés selon le respect des traditions.

La carte est mise au goût des saisons tous les deux à trois mois : le chef n'aime pas la routine.

Bons plans

Sportifs : il vous est proposé des menus adaptés à vos activités, ainsi que des paniers repas pour emporter en randonnée (sur demande).