Accompagnateur en montagne proposant des randonnées accompagnées toute l'année. Particularité : sortie cueillette et cours de cuisine sur les plantes sauvages, observation faune Alpine. Stage Trappeur, Balade gourmande (sortie raquettes + repas).
Stage cueillette et cuisine des plantes, vous apprendrez à reconnaitre les plantes sauvages comestibles ainsi que leurs préparations et dégustations à travers une cuisine simple, diététique et gourmande. En hiver, randonnée au clair de lune en raquette suivi d'un repas aux saveurs locales.
Balade en raquettes à la 1/2 journée ou sous les étoiles et repas au Logis de la Marmotte près du feu.
Nous commencerons la journée par une cueillette des plantes en apprenant à les reconnaître en fonction de leurs formes, leurs couleurs, leurs odeurs et du toucher.
Lors de la sortie, vous apprendrez à reconnaître les plantes sauvages ainsi que leur utilisation en cuisine. Vous assisterez à une démonstration culinaire suivi d'une dégustation pour le plaisir des papilles.
Lors de la sortie, vous apprendrez à reconnaître les plantes sauvages ainsi que leur utilisation en cuisine. Vous assisterez à une démonstration culinaire suivi d'une dégustation pour le plaisir des papilles.
Lors de la sortie, vous apprendrez à reconnaître les plantes sauvages ainsi que leur utilisation en cuisine. Vous assisterez à une démonstration culinaire suivi d'une dégustation pour le plaisir des papilles.
Randonnées et balades à thèmes pour tous publics d'avril à novembre.
Rando faune : randonnée d'observation et photographie de chamois, bouquetin, mouflons, marmottes, cerfs (brâme du cerf)... Selon la saison.
Depuis toujours les plantes nous accompagnent... Découverte, cueillette et préparation de ces plantes aux milles saveurs.
Vous apprendrez à reconnaître lors d'une balade les plantes comestibles courantes ainsi que leurs préparations et dégustations à travers une cuisine simple, diététique et gourmande.
Vous apprendrez à reconnaître lors d'une balade les plantes comestibles courantes ainsi que leurs préparations et dégustations à travers une cuisine simple, diététique et gourmande.
Pour tout les goûts et tout les niveaux ! Animations spéciales enfants : anniversaire, familles, centres de loisirs, scolaires, classes vertes, colo avec l'animation lutin des alpages et le stage trappeur des Voirons.
Nous commencerons la journée par une cueillette des plantes en apprenant à les reconnaître en fonction de leurs formes, leurs couleurs, leurs odeurs et du toucher.
Vous apprendrez à reconnaître lors d'une balade les plantes comestibles courantes ainsi que leurs préparations et dégustations à travers une cuisine simple, diététique et gourmande.
Lors de la sortie, vous apprendrez à reconnaître les plantes sauvages ainsi que leur utilisation en cuisine. Vous assisterez à une démonstration culinaire suivi d'une dégustation pour le plaisir des papilles.
Nous commencerons la journée par une cueillette des plantes en apprenant à les reconnaître en fonction de leurs formes, leurs couleurs, leurs odeurs et du toucher.
A la recherche de sensations ? Venez tester la forêt de l'équilibre, les ponts de singes, tyroliennes... Les amateurs de "chat perché" ont trouvé un nouveau terrain de jeu ! Parcours spécial pour les plus petits ! Avec une vue imprenable sur le Léman !
Balade en raquettes à la 1/2 journée ou sous les étoiles et repas au Logis de la Marmotte près du feu.
Balade en raquettes à la 1/2 journée ou sous les étoiles et repas au Logis de la Marmotte près du feu.
Situé dans la Vallée Verte, le Logis de la Marmotte vous accueille dans un cadre panoramique entre lac Léman et Mont-Blanc. La maison est située à 30 minutes de Genève et de Thonon. Un séjour/salle à manger et une cuisine sont à la disposition des hôtes.
Vous apprendrez à reconnaître lors d'une balade les plantes comestibles courantes ainsi que leurs préparations et dégustations à travers une cuisine simple, diététique et gourmande.
Lors de la sortie, vous apprendrez à reconnaître les plantes sauvages ainsi que leur utilisation en cuisine. Vous assisterez à une démonstration culinaire suivi d'une dégustation pour le plaisir des papilles.
Nous commencerons la journée par une cueillette des plantes en apprenant à les reconnaître en fonction de leurs formes, leurs couleurs, leurs odeurs et du toucher.
Depuis toujours les plantes nous accompagnent... Découverte, cueillette et préparation de ces plantes aux milles saveurs.
A la recherche de sensations ? Venez tester la forêt de l'équilibre, les ponts de singes, tyroliennes... Les amateurs de "chat perché" ont trouvé un nouveau terrain de jeu ! Parcours spécial pour les plus petits ! Avec une vue imprenable sur le Léman !
Une montée facile et parfaitement régulière, totalement ombragée. A conseiller aux cyclogrimpeurs débutants. Pente: 5%
Randonnée facile au coeur de la forêt avec de superbes vues sur le lac Léman...
