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Cueillette et cuisine des plantes sauvages

Cueillette et cuisine des plantes sauvages Nous commencerons la journée par une cueillette des plantes en apprenant à les reconnaître en fonction de leurs formes, leurs couleurs, leurs odeurs et du toucher. L'après-midi sera consacré à l'élaboration d'un menu avec la récolte selon la saison, composé de recettes faciles à réaliser que nous dégusterons en soirée au cours d'un repas.
Prévoir un pique-nique pour le midi.

Possibilité de réaliser cette activité en 1/2 journée (durée 3h environ)
Lors de la sortie, découverte des plantes ainsi que leurs utilisations en cuisine. Vous assisterez à une démonstration culinaire et une dégustation pour le plaisir des papilles.

Moyens de communication

Horaires d'ouverture

  • Du 15/04 au 30/09, tous les jours de 9h à 21h.

    A la demande.
Cueillette et cuisine des plantes sauvages

Localisation

  • 339 Route de Mont Béné
  • Adresse : 339 Route de Mont Béné , 74420 Saxel, France.
  • Altitude : 928 mètres

Tarifs

Tarif unique : 80 €
Tarif réduit : 40 € (Pour les enfants de 10 à 13 ans.).


Tarif comprenant une balade découverte des plantes, la confection et la dégustation du repas du soir (entrée, plat, dessert) , 1/4 de
vin par personne, café thé, infusion.

Paiement

  • Chèque
  • Espèces

Prestation

  • Randonnée pédestre / balade à pied
  • Sports pédestres

Catégorie

  • Pratique encadrée

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Multimedias

Créé le 11/06/2015 15:36, Mise à jour 28/03/2023 06:33 par Office de Tourisme des Alpes du Léman
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Crédit photo : Patrick Loste

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