Route Terroir et Savoir-Faire du Haut Chablais

Les poissons élevés à la Pisciculture des Meuniers sont la truite arc en ciel, la truite Fario ou Commune, le Saumon de fontaire et l'ombre chevalier. Tous sont vendus sur place : vivant entier, éviscéré, en filets frais ou fumés, en tranche, etc...

Venez découvrir une exploitation agricole laitière de montagne (bovins). Nous nous ferons un plaisir de partager sur notre métier en vous présentant notre ferme (animaux, race abondance, vie de l'exploitation, etc...).

Ferme de 40 vaches laitières de race Abondance et Tarine, élevage de veaux. Nous transformons la totalité de notre lait en fromages biologiques AOP Abondance, tommes, raclette et Etelly.

Du Chevrotin AOP à la Tomme de chèvre des Savoie, en passant par les crottins frais, affinés aux herbes, les bûches cendrées, la raclette de chèvre, le sérac et pour finir le Bleu de chèvre, vous trouverez votre bonheur !

Bienvenue à la Ferme du GAEC la Touvière : exploitation familiale d'élevage de vaches laitières. Jean François, Serge et Kevin vous proposent leurs fabrications de fromages : Tomme, Abondance, Raclette de vache fermière.

Fabrication et vente directe à la ferme : Abondance AOP, reblochon, lait, raclettes (carvi, poivre, fumée), tomme, tomme de montagne, tomme à l'ail, tomme au carvi, fromages blancs en faisselle.

Atelier d'artiste céramiste. Visites sur rendez-vous. Cours particuliers.

Venez découvrir un lieu hors-norme moitié atelier de poterie/moitié bergerie ! À l’atelier, Anouk et Nathalie vous proposent un large choix de pièces utilitaires et décoratives « made in Les Gets ».

Dégustation et vente de produits fermiers : fromages de chèvre, fromages de vache, charcuterie de vache d'Hérens, confitures ...

Un ardoisier vous reçoit dans son atelier pour vous expliquer l’histoire de l’exploitation de l’ardoise de Morzine, vieille de 2 siècles, et ses techniques de travail.

Pepinière d'altitude (900m) produisant des plantes vivaces et arbustes acclimatés au jardins de montagne et de plaine. Colllections de phlox, asters ...

Fabrication de l’Abondance AOP de la tomme fermière, du Reblochon AOP, de la raclette, de fromages frais (enrobés ail et herbes, aux légumes du jardin, au poivre, à la tomate séchée... selon la saison.) et tommes blanches.

La ferme hélicicole “Les Escarpés” élève en extérieur des escargots Gros-Gris à une altitude de 980 m.

Production et vente de miel, onguent et bougies. Le miel, composé de fleurs de montagnes, est parfumé, délicat, suave et boisé, long en bouche, laissant exploser de nombreuses saveurs.

Elevage de cochons noirs sauvages. Vente directe à la ferme sur rendez-vous : viande, charcuterie, salaisons

Sylviane et Noémie élèvent un troupeau de 80 chèvres Alpines et vous accueillent pour la vente directe de leurs produits. Chevrotin AOP, fromages et produits laitiers. Caissette et charcuterie de porc, viande de veau et boeuf.

Bienvenue à la Ferme de Seraussaix : vente directe de tomme fermière, Abondance AOP, fromage blanc et fromages frais, Reblochon AOP, raclette, lait cru, charcuterie.

Jean-Rémi vous propose des caissettes de viandes (veau, boeuf et agneau). Mais aussi diots, merguez, saucissons et vente au détail (veau, boeuf et agneau). Tout est conditionné sous vide. Livraison à domicile sur commande.

La Ferme du Becadou vous propose : tomme fermière, fromage de Mégevette, raclette, tomme blanche, serac. Mais aussi viande de génisses et veaux de lait. Miels et oeufs.

La Ferme du Milieu vous propose viande de bœuf et de porc élevé en plein air. Vente directe à la ferme sur rendez-vous.

La Ferme des Grands Champs vous propose jus de pommes, pommes séchées, pesto d'ail des ours, ortie séchée, compotes, confitures, légumes, petits fruits.

Depuis plus de 10 ans, La Marmite Enchantée cueille des plantes aromatiques sauvages dans les « Alpes du Léman » entre 600 et 1500m d'altitude, et en cultive certaines.

Agriculteurs gêtois, Roger Pernollet et son fils Vincent ont réhabilité une vieille ferme de famille sur les hauteurs des Gets. La Combe de Magy a ainsi repris vie!