L'information haut-savoyarde
puisée directement à la source

La Maison Carrier


La Maison Carrier La table "typique" du Relais et Châteaux Hameau Albert 1er. Dans notre ferme savoyarde reconstruite à l'identique, découvrez une cuisine authentiquement montagnarde élaborée avec finesse et inventivité.

L'été, terrasse face au Mont Blanc avec buffet de hors d'œuvres. Salon de thé l'après-midi.
La carte du restaurant et le menus sont mis à jour sur le site internet.

Moyens de communication

Horaires d'ouverture

  • Du 17/06 au 05/11/2017.
    Fermé le lundi.

    Du 09/12/2017 au 27/05/2018.
    Fermé le lundi.
  • Automne

Parlez-en autour de vous :

La Maison Carrier

Localisation

  • 44 Rte du Bouchet
  • Adresse : 44 Rte du Bouchet , 74400 Chamonix-Mont-Blanc, France.
  • 45.9252 6.87451
  • Gps : 45.9252,6.87451
    La Maison Carrier
    La table "typique" du Relais et Châteaux Hameau Albert 1er.
  • Altitude : 1040 mètres

Tarifs

Menus déjeuner de 20 à 42 €
Menus dîner de 31 à 42 €.

Equipements

  • Cheminée
  • Restaurant
  • Toilettes
  • Terrasse
  • Jardin
  • Parking

Paiement

  • American Express
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Restauration

  • Michelin
  • Bib gourmand 2017
  • Hôtel - Restaurant
  • Régionale française
  • Cuisine gastronomique

Objets liés

Hôtel Le Hameau Albert 1er Chamonix-Mont-Blanc
Hôtel Le Hameau Albert 1er Chamonix-Mont-Blanc

Hôtel ***** à Chamonix mont Blanc, ce véritable Hameau à deux pas du centre, dirigé par la famille Carrier-Maillet depuis 1903, est une institution de l’art d’accueillir à la Montagne.

Restaurant Albert 1er Chamonix-Mont-Blanc
Restaurant Albert 1er Chamonix-Mont-Blanc

Le restaurant Albert 1er, 2 étoiles dans le Guide Michelin 2017, vous fait découvrir une cuisine française subtilement modernisée, où s’exprime l’influence du Mont Blanc et du Piémont italien tout proche.

Quartzbar - Hameau Albert 1er Chamonix-Mont-Blanc

Lumière pourpre et tamisée, transparence bleutée, dialogue jazzy entre un saxo et un piano : bienvenue au QuartzBar, un lieu chic et cosy conçu pour des soirées privilégiées. Live music en saison.

Bachal - Hameau Albert 1er Chamonix-Mont-Blanc
Bachal - Hameau Albert 1er Chamonix-Mont-Blanc

Le Spa 'Le Bachal' du Hameau Albert 1er propose une gamme complète de soins et massage pour femmes et pour hommes. Piscine intérieure/extérieure face au mont Blanc, Jacuzzi et hammam.


Multimedias

Créé le 13/10/2008 17:12, Mise à jour 01/06/2017 14:40 par Office de Tourisme de la Vallée de Chamonix-Mont-Blanc
Signaler une erreur

Autres suggestions pour Gastronomiques à Chamonix-Mont-Blanc

Le Matafan Chamonix-Mont-Blanc
Le Matafan Chamonix-Mont-Blanc

« Au Matafan, je propose une cuisine qui retourne à l’essentiel, à la fois fine et goûteuse, avec toujours un clin d’œil à la gastronomie locale. » Mickey Bourdillat

L'Impossible Chamonix-Mont-Blanc
L'Impossible Chamonix-Mont-Blanc

Nombreux plats sans gluten- vente à emporter. Restaurant d'ambiance dans le cadre d'une ferme authentique de 1754, magnifiquement décoré avec ses grands lustres et sa belle cheminée.

Restaurant Albert 1er Chamonix-Mont-Blanc
Restaurant Albert 1er Chamonix-Mont-Blanc

Le restaurant Albert 1er, 2 étoiles dans le Guide Michelin 2017, vous fait découvrir une cuisine française subtilement modernisée, où s’exprime l’influence du Mont Blanc et du Piémont italien tout proche.

La Table du Refuge Chamonix-Mont-Blanc
La Table du Refuge Chamonix-Mont-Blanc

Rebaptisé la « Table du Refuge » et confié au Chef Damien Ducharlet et ses seconds, le restaurant du Refuge des Aiglons**** vous offre une cuisine gourmande et authentique.


A ne pas rater

Qui est qui dans Chamonix ? Chamonix-Mont-Blanc
Qui est qui dans Chamonix ? Chamonix-Mont-Blanc
Le vendredi 25 août

Animation famille Balmat, Whymper, Vallot... Qui sont ces héros ? Au musée Alpin et dans les rues de Chamonix découvre et retrouve ceux qui ont marqué l'histoire de la vallée. A partir de 7 ans

UTMB ® Chamonix-Mont-Blanc
UTMB ® Chamonix-Mont-Blanc
Du lundi 28 août au dimanche 3 septembre

Les Trailers du Mont Blanc et les communes françaises, italiennes et suisses du Pays du Mont-Blanc vous invitent à une aventure extraordinaire : faire le tour du Mont-Blanc en individuel en une seule étape en traversant 3 pays!

Grave ta carte Chamonix-Mont-Blanc
Grave ta carte Chamonix-Mont-Blanc
Le lundi 28 août

Atelier enfant Découvre cette belle technique : Dessiner, Graver, Colorer... Tu n'auras plus qu'à l'envoyer ! A partir de 4 ans

Histoire (s) d'une vallée Chamonix-Mont-Blanc
Histoire (s) d'une vallée Chamonix-Mont-Blanc
Le mercredi 30 août

D'hier à aujourd'hui, découvrez les métamorphoses de la vallée de Chamonix-Mont-Blanc, un territoire rural bouleversé par la première ascension au mont Blanc et le développement du tourisme de montagne. Tout public (à partir de 6 ans)


Très proche

Bachal - Hameau Albert 1er Chamonix-Mont-Blanc
Bachal - Hameau Albert 1er Chamonix-Mont-Blanc

Le Spa 'Le Bachal' du Hameau Albert 1er propose une gamme complète de soins et massage pour femmes et pour hommes. Piscine intérieure/extérieure face au mont Blanc, Jacuzzi et hammam.

Hôtel Le Hameau Albert 1er Chamonix-Mont-Blanc
Hôtel Le Hameau Albert 1er Chamonix-Mont-Blanc

Hôtel ***** à Chamonix mont Blanc, ce véritable Hameau à deux pas du centre, dirigé par la famille Carrier-Maillet depuis 1903, est une institution de l’art d’accueillir à la Montagne.

Quartzbar - Hameau Albert 1er Chamonix-Mont-Blanc

Lumière pourpre et tamisée, transparence bleutée, dialogue jazzy entre un saxo et un piano : bienvenue au QuartzBar, un lieu chic et cosy conçu pour des soirées privilégiées. Live music en saison.

Forces érosives Chamonix-Mont-Blanc
Forces érosives Chamonix-Mont-Blanc
Du dimanche 5 juin 2016 au dimanche 11 septembre 2016

La famille Carrier et Maillet, hôtel 5* Hameau Albert 1er à Chamonix Mont-Blanc vous propose cet été de découvrir Dominique Le-Marois et ses dessins.

Hôtel Bouchet Source Chamonix-Mont-Blanc
Hôtel Bouchet Source Chamonix-Mont-Blanc

Situé en plein cœur de Chamonix, au pied du Mont Blanc. Depuis l'hôtel, vous bénéficiez d'une vue sur la chaîne du Mont Blanc et sur l'Aiguille du Midi.



Annonceurs

Devenez annonceur
La boutique
Boutique produits savoyards
montagnes