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Le Saint-Nicolas

Le Saint-Nicolas Notre Chef, Marvin Lance, propose chaque soir une cuisine gastronomique dans l'air du temps, autour de produits frais. Technique, simplicité et justesse sont les maîtres-mots dans un lieu chaleureux et convivial. Marvin Lance suit ses inspirations entre mer et montagne pour vous proposer une cuisine de saison inventive et raffinée dans l’air du temps.
Forgé par ses expériences au sein de maisons étoilées depuis la Bretagne en passant par Paris, il s’établit en Haute-Savoie et devient chef du restaurant Le Saint-Nicolas à l’automne 2020.
Durant son apprentissage en Bretagne dans la maison Crouzil, il se découvre une passion pour les produits de la mer. De savoureuses et étonnantes touches iodées seront donc au rendez-vous.
Dans l’intention de mettre à l’honneur la richesse du terroir savoyard, nos équipes sont partis à la rencontre d’artisans locaux avec qui nous travaillons.

Moyens de communication

Horaires d'ouverture

  • Hors Saison: Du 03/04 au 30/06 et du 29/08 au 16/12, tous les vendredis et samedis de 19h30 à 21h.
    Sur réservation.

    En Saison : Du 17/12 au 02/04 et du 01/07 au 28/08, tous les jours de 19h30 à 21h.
    Sur réservation.
Le Saint-Nicolas

Localisation

  • 252 route de Rochebrune
  • Adresse : 252 route de Rochebrune , 74120 Megève, France.
  • Altitude : 1123 mètres

Tarifs

Menu dégustation : de 95 à 109 €
Menu groupe : de 50 à 90 €.

Paiement

  • American Express
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Diners Club
  • Espèces
  • Virement

Catégorie

  • Restaurant gastronomique

Prestation

  • Restaurant gastronomique

Restauration

  • Michelin
  • 2 toques 2023
  • Gault & Millau
  • Hôtel - Restaurant

Handicap

  • Table accessible
  • Accessible en fauteuil roulant avec aide
  • Revêtement dur
  • Possibilité de déposer quelqu’un devant le site
  • WC + barre d'appui + espace de circulation

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Multimedias

  • Chef
    Crédit photo : Chef Le Saint-Nicolas
  • Le Saint Nicolas Vue des cusines de la salle à Manger
    Crédit photo : Le Saint Nicolas
Créé le 14/03/2006 17:13, Mise à jour 11/03/2024 10:46 par Mairie de Megève
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Crédit photo : Le Saint Nicolas

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