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La Perche


La Perche Dans les murs d'une ancienne maison de pêcheurs, le restaurant la Perche vous accueille dans un décor tendance et chaleureux. Découvrez une cuisine traditionnelle du lac Léman et franco-suisse. Politique de la maison : le maximum de fait-maison ! Pierre Mammoliti, le patron, ancien cuisinier de l'Hôtel de Paris, d'Alain Ducasse, Roland Pierrot et de nombreux relais et châteaux, revisite nos poissons du lac et vous propose les milles et une perches. Plus de 18 sauces et quelques trois cuissons différentes. Une cuisine simple et accessible avec toutes les subtilités gustatives d'une grande maison dans un p'tit resto sympa.
Le bord du lac mais aussi les proches vallées chablaisiennes l'ont inspiré avec "Le Plateau Savoyard", une dégustation de petits plats typiques savoyard sur un seul plateau: tartiflette, diots, jambon cru, champignons marinés, salade à l'huile de noix, crème au kirch et fruits rouges.
Le chef vous propose tous les jours de la semaine, suivant le marché et son inspiration créative "Les suggestions sur ardoise, à la manière des p'tits bouchon lyonnais.

Horaires d'ouverture

  • Du 14/02 au 14/10.
    Fermé le mardi.
  • Printemps

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La Perche

Localisation

  • Rue de l'Eglise
  • Adresse : Rue de l'Eglise , 74140 Yvoire, France.
  • 46.3703 6.32725
  • Gps : 46.3703,6.32725
    La Perche
    Dans les murs d'une ancienne maison de pêcheurs, le restaurant la Perche vous accueille dans un décor tendance et chaleureux. Découvrez une cuisine traditionnelle du lac Léman et franco-suisse. Politique de la maison : le maximum de fait-maison !
  • Altitude : 388 mètres

Equipements

  • Bar
  • Climatisation
  • Restaurant
  • Toilettes
  • Terrasse
  • Parking
  • Parking autocar

Services

  • Accès Internet Wifi
  • Restauration
  • Plats à emporter/Plats cuisinés
  • Traiteur
  • Animaux acceptés

Paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Catégorie

  • Restaurant traditionnel

Prestation

  • Restaurant traditionnel

Restauration

  • Restaurant
  • Cuisine traditionnelle française

Activités

  • Animation
  • Concert

Clientèle acceptée

  • Accueil groupes

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Créé le 29/11/2005 14:21, Mise à jour 08/04/2022 11:33 par Office de Tourisme intercommunal Destination Léman
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Crédit photo : La perche

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