Restaurant L'Ensoleillé

Venez déguster nos spécialités régionales dans une véritable ferme de montagne. Le fromage est à l’honneur car il est fabriqué dans nos locaux ! Tous les plats et les desserts sont faits-maison, à base de produits frais de qualité, du terroir.

Les Cornettes c’est avant tout une histoire de qualité, de fraîcheur et de créations gourmandes. Élaborés exclusivement à partir de produits frais et fabriqués dans nos ateliers, nos plats sont authentiques et vous invitent à un voyage gustatif.

Restaurant d'altitude Le Mousseron au cœur du domaine de Braitaz.

La cuisine, ici est une passion familiale ! Dominique le patron est aux fourneaux et vous propose une cuisine traditionnelle, une carte et des menus variés, pâtisserie maison, spécialités savoyardes et le choix des vins notre cave.

L’atelier de Jacky vous accueille dans un décor et une ambiance chaleureuse et conviviale. Découvrez une cuisine gourmande et savoureuse qui évolue au gré des saisons. Et dès les premiers jours de soleil, venez profiter de la terrasse ensoleillée.

Pour les amateurs de spécialités savoyardes et friands de découvertes gustatives : gambas, coquilles saint-Jacques au boudin noir, tatin de lapin, curry d'agneau... Bière artisanale fabriquée sur place.

C’est dans un cadre raffiné avec vue sur la vallée que notre chef mettra un point d’honneur à vous préparer des plats qui raviront tous vos sens. Vous goûterez au plaisir de la table avec les saveurs subtiles et aromatisées d’une cuisine soignée.

Le Chef Claude vous propose une cuisine pleine de saveurs. Riche de ses nombreux voyages à travers le monde, le Chef et son équipe allient produits régionaux aux saveurs exotiques en vous proposant ainsi des plats délicieux et originaux.