Restaurant Le Vieux Moulin

Le Chef Claude vous propose une cuisine pleine de saveurs. Riche de ses nombreux voyages à travers le monde, le Chef et son équipe allient produits régionaux aux saveurs exotiques en vous proposant ainsi des plats délicieux et originaux.

A la découverte d'une cuisine gourmande, raffinée et authentique, sans oublier la cuisine traditionnelle et de terroir. Fabrication maison : charcuterie, jambon, viande séchée, saucisson et terrine, ainsi que tous nos desserts, pâtisseries et glaces.

C’est dans un cadre raffiné avec vue sur la vallée que notre chef mettra un point d’honneur à vous préparer des plats qui raviront tous vos sens. Vous goûterez au plaisir de la table avec les saveurs subtiles et aromatisées d’une cuisine soignée.

Les Cornettes c’est avant tout une histoire de qualité, de fraîcheur et de créations gourmandes. Élaborés exclusivement à partir de produits frais et fabriqués dans nos ateliers, nos plats sont authentiques et vous invitent à un voyage gustatif.

L’atelier de Jacky vous accueille dans un décor et une ambiance chaleureuse et conviviale. Découvrez une cuisine gourmande et savoureuse qui évolue au gré des saisons. Et dès les premiers jours de soleil, venez profiter de la terrasse ensoleillée.

Pour les amateurs de spécialités savoyardes et friands de découvertes gustatives : gambas, coquilles saint-Jacques au boudin noir, tatin de lapin, curry d'agneau... Bière artisanale fabriquée sur place.

Venez déguster nos spécialités régionales dans une véritable ferme de montagne. Le fromage est à l’honneur car il est fabriqué dans nos locaux ! Tous les plats et les desserts sont faits-maison, à base de produits frais de qualité, du terroir.

Restaurant d'altitude Le Mousseron au cœur du domaine de Braitaz.