L'information haut-savoyarde
puisée directement à la source

L'Alpage - La Fruitière de Morzine

L'Alpage - La Fruitière de Morzine Installés depuis 1983 sur la route de la Plagne près du centre de Morzine, nous sommes producteurs de fromage, le cœur de notre métier. Nous transformons le lait du GAEC Le chamois, soit environ 35 vaches laitières à l'étable l'hiver au village des Nants et au plateau de Nyon l'été, un troupeau qui produit entre 300 et 900 litres de lait transformés quotidiennement à la fruitière en plusieurs fromages et produits laitiers. Nos cinq principaux fromages sont le Reblochon*, le fromage Abondance*, la tomme et la tommette de Morzine, la raclette, et le vieux fromage de la pointe de Nyon, une spécialité de notre fruitière au gout pour le moins atypique et relevé. Nous produisons également à partir du lait du même troupeau des produits frais comme les yaourts natures, vanille et aux fruits frais, des flans au caramel maison, du fromage blanc en faisselle... *fromages d'Appellation d'Origine Protégée. Le magasin de vente l'alpage est situé sur le même site, il vous propose la vente directe des produits fabriqués sur place, notamment fromages et produits frais comme le lait cru de notre troupeau ou le beurre en motte, mais aussi un très large choix de fromages de la région et des région proches, fromages issus de producteurs fermiers principalement. Vous y trouverez également des saucissons, jambons et spécialités de charcuteries fabriqués artisanalement en Haute-Savoie, et pour certains d'entre eux chez des producteurs fermiers élevant leurs propres cochons. Le magasin propose aussi d'autres produits régionaux comme les confitures et conserves de fruits fabriqués artisanalement, les vins de Savoie en direct des vignerons et liqueurs, les miels (parfois produits à Morzine par l'apicultureur), les conserves de plats préparés, des tisanes à base de plantes récoltées en montagne, des chocolats artisanaux, et bien d'autres spécialités encore!

Moyens de communication

Horaires d'ouverture

  • Du 01/05 au 10/11, tous les jours de 8h à 19h30.
    Fermetures exceptionnelles les Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août et 1er novembre.

    Du 03/12 au 30/04, tous les jours de 8h à 19h30.
    Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, Lundi de Pâques et 25 décembre.
L'Alpage - La Fruitière de Morzine

Localisation

  • 337 route de la Plagne
  • Adresse : 337 route de la Plagne , 74110 Morzine, France.
  • Altitude : 1000 mètres

Type

  • Charcuterie
  • Commerce de produits régionaux
  • Fromagerie
  • Alimentation

Objets liés

L'Avalanche Morzine

Ce petit restaurant familial a l’ambiance cosy et chaleureuse vous propose une cuisine maison avec des produits frais. Spécialités et suggestions à l’ardoise au fil des saisons.

La Cascade des Délices Morzine

C'est en 2021 que Christel et Gilles, d'anciens restaurateurs se lancent dans une nouvelle aventure : Le food truck de la cascade des délices.


Multimedias

Créé le 02/10/2014 13:27, Mise à jour 05/01/2024 16:51 par Office de Tourisme de Morzine
Signaler une erreur
Crédit photo : L'Alpage Morzine

Autres suggestions pour Charcuteries à Morzine

AltiViande Morzine

La boucherie Altiviande vente en gros, demi gros et particulier, viande et volaille ainsi que charcuterie et fromage.

Chez le Miladiou - Epicerie fine Morzine

Le Miladiou, produits régionaux et d'épicerie fine, à deux pas de l'Office de Tourisme, propose un large choix de charcuterie et de produit laitier typiquement savoyard, ainsi qu'un large choix de vins, d'alcool, d’aromates et d'épices, et des chocolats.



montagnes