L'information haut-savoyarde
puisée directement à la source

Les Pâtes Coté Mont Blanc

Les Pâtes Coté Mont Blanc Fabricant de Pâtes et Raviolis frais de Haute Savoie, Distributeur de Produits Artisanaux locaux et Italien (fromage, charcuterie,...) Ludovic Dewilde, artisan pastier élabore une gamme de pâtes fraîches (tagliatelles, spaghetti, torti, penne, linguine, parpadelle) et des raviolis frais (jambon cru, reblochon, chèvre, miel...).

Une fabrique de pâtes et raviolis frais artisanale, qui revendique les valeurs du “mieux consommer”.
Plus de 45 recettes existent à ce jour en fonction des saisons.
Chaque ravioli, authentique, est conçu avec soin et amour.
Le laboratoire est équipé avec du matériel et des matériaux aux dernières normes en vigueur.

Sélection des matières premières suivant différents critères :
- collaboration avec les producteurs locaux dont les produits sont certifiés Origine Grand Massif.
- choix de produits produits disposant de labels IGP, AOP, AOC … pour les denrées non disponibles dans notre région.

Les raviolis sont pasteurisés : ce procédé permet d’éliminer, par un traitement thermique, tous les organismes néfastes.

Vente au magasin L’As des Carroz à l'entrée du village.

Moyens de communication

Horaires d'ouverture

  • Toute l'année
    Ouverture tous les jours de 10h à 12h30 et de 16h30 à 19h30.
  • Automne
Les Pâtes Coté Mont Blanc

Localisation

  • Adresse : , 74300 Les Carroz-d'Arâches, France.
  • 46 6
  • Gps : 46,6
    Les Pâtes Coté Mont Blanc
    Fabricant de Pâtes et Raviolis frais de Haute Savoie, Distributeur de Produits Artisanaux locaux et Italien (fromage, charcuterie,...)

Paiement

  • Chèque
  • Espèces

Dégustation

  • Producteur
  • Céréales et produits dérivés
  • Pâtes fraîches

Visites

  • Visites groupes libres sur demande
  • Visites individuelles libres sur demande

Objets liés

L'As des Carroz Les Carroz-d'Arâches
L'As des Carroz Les Carroz-d'Arâches

Artisan, fabricant de pâtes et raviolis frais : fromages, charcuteries, vins, saveurs d'Italie. Prêt d'appareils à fondue et raclette.

La Chèvrerie de la Pierre à Laya Les Carroz-d'Arâches

Sur la route des Carroz, venez rendre visite aux animaux de la ferme : chèvres, poules, lapins, cabris.. Découvrez la fabrication des fromages frais, affinés, tommes, raclettes, ainsi que faisselles, yaourts, savons au lait de chèvre, confitures, tisanes.


Multimedias

Créé le 06/11/2019 07:16, Mise à jour 03/10/2023 08:19 par Office de Tourisme Les Carroz d'Arâches
Signaler une erreur
Crédit photo : Pâtes Côté Mont Blanc

Autres suggestions pour Producteurs locaux à Les Carroz-d'Arâches

La Chèvrerie de la Pierre à Laya Les Carroz-d'Arâches

Sur la route des Carroz, venez rendre visite aux animaux de la ferme : chèvres, poules, lapins, cabris.. Découvrez la fabrication des fromages frais, affinés, tommes, raclettes, ainsi que faisselles, yaourts, savons au lait de chèvre, confitures, tisanes.

Origine Grand Massif Les Carroz-d'Arâches
Origine Grand Massif Les Carroz-d'Arâches

L’association Origine Grand Massif, portée par l’amour du domaine et la volonté de défendre les valeurs du territoire donne la possibilité aux producteurs du cru d’obtenir l’appellation Origine Grand Massif (OGM) comme gage de qualité.


A ne pas rater

La Cyclo JPP - Neuf de Coeur Les Carroz-d'Arâches
La Cyclo JPP - Neuf de Coeur Les Carroz-d'Arâches
Le dimanche 7 juillet

La beauté des cols Alpins, l’engagement sportif et personnel, le partage avec Jean-Pierre Papin, une belle cause, la convivialité… C’est encore et toujours l’ADN de la Cyclo JPP Neuf de Coeur, prévue le dimanche 07 juillet 2023.


Très proche

La Cité des Jeunes Les Carroz-d'Arâches
La Cité des Jeunes Les Carroz-d'Arâches

Centre de vacances constitué de divers bâtiments. Possibilité d'accueil de camps sous toile. Nouveau bâtiment avec 10 chambres de 2 à 6 personnes avec salle de douche et WC, 2 salles de classe, 3 salles d'activités.

Ancienne mine de l'Epine Les Carroz-d'Arâches
Ancienne mine de l'Epine Les Carroz-d'Arâches

Début de l'exploitation en 1750. En 1940, réouverture de la mine et exploitation jusqu'en 1950. Le long du sentier conduisant à la Colonnaz, à côté du torrent de l'Epine, on peut aujourd'hui encore deviner les vestiges de la mine.

Location terrain de tennis Les Carroz-d'Arâches
Location terrain de tennis Les Carroz-d'Arâches

4 terrains en terre battue vous attendent route du Mont-Favy. Réservation via l’application Ten’up. Club House ouvert du 1er juillet au 31 août. Location de raquettes, vente de balles, grip, ..., cordage raquettes.

Base de Loisirs du Mont-Favy Les Carroz-d'Arâches
Base de Loisirs du Mont-Favy Les Carroz-d'Arâches

La base de loisirs comprend un terrain de beach volley, un skate-parc, un pumptrack, un bowl, un terrain de basket, 5 courts de tennis, 2 half-courts, club house, salle polyvalente, un parcours santé, un parcours aventure et un mini-golf.

Chalet 10 personnes - Bry Les Carroz-d'Arâches
Chalet 10 personnes - Bry Les Carroz-d'Arâches

Des formules en chambres en demi pension ou nuitée ou en appartement à l'étage du chalet pour passer des vacances de ski inoubliables en hiver ou des vacances entre amis pour faire du VTT ou autres activités en été.



montagnes