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Le Moulin de Léré

Le Moulin de Léré Hôtel de charme, ce moulin du 17e allie bois et pierre dominent, la cheminée qui règne au milieu du restaurant crée une ambiance chaleureuse et reposante. Fred et Irene vous proposent 5 chambres décorées avec soin, alliant tradition, modernité et confort. Au cœur des Alpes du Léman, le Moulin de Léré est un échappatoire alpestre entre lac et montagne. Un petit cours d’eau traverse le parc arboré et continue faire tourner la roue du moulin en procurant une atmosphère particulièrement agréable et bucolique.

Les 5 chambres au mobilier chaleureux sont décorées selon des thèmes spécifiques alliant tradition, modernité et simplicité. Quatre d’entres elles sont dotées de balcons privatifs offrant une vue sur la campagne environnante. Le Moulin de Léré est une destination où l’on se sent chez soi tout en ayant l’étrange sensation d’être ailleurs.

Le restaurant est un lieu entre moulin à farine et forge, un lieu où dominent la pierre et le bois, un lieu chaleureux et décontracté dans un cadre où le plaisir de contempler la nature se mêle à celui de la dégustation.

Frédéric Molina revendique une cuisine brute et délicate à la fois parfois un peu sauvage, une vraie cuisine d’auteur avec la volonté de bousculer les esprits. Les produits sont méticuleusement choisis afin de révéler un territoire et peuvent s’exprimer en toute simplicité. Pour lui il n’y a pas de produits nobles, tous sont exceptionnels surtout quand il parle du fruit de ces femmes et ces hommes producteurs, éleveurs, pêcheurs et cueilleurs pour qui il ressent un profond respect. Sa technique est pertinente quand elle a l’élégance de s’effacer face au goût et aux textures d’une idée.

Moyens de communication

Horaires d'ouverture

  • Toute l'année.
Le Moulin de Léré

Localisation

  • 270 route de Léré Sous la Côte
  • Adresse : 270 route de Léré Sous la Côte, 74470 , .
  • Altitude : 790 mètres

Tarifs

Chambre double : de 130 à 170 €
Petit déjeuner : 18 €
Animaux : 10 €.

Gratuit pour les moins de 2 ans.

Hôtel uniquement pour les séjours gastronomique : comprend la nuitée, le petit-déjeuner, le menu découverte ou immersion pour deux personnes.

Les séjours gastronomiques :
- Evasion & découverte (disponible de mardi à jeudi)
- Séjour Romantique
- Immersion entre lac & montagnes


salle de réunion = 120 € / journée.

Taxe de séjour non incluse.

Paiement

  • American Express
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Chèque-Vacances Classic
  • Espèces

Hébergement

  • Hôtel - Restaurant

Clientèle acceptée

  • Randonneurs
  • Motards
  • Cyclistes
  • Accueil groupes

 

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Restaurant Frédéric Molina * Au Moulin de Léré

Cuisine créative et audacieuse récompensée par le Guide Michelin 2019. Ancien moulin du XVIIè, Le Moulin de Léré offre un cadre chaleureux, où dominent pierre et bois, et une ambiance authentique et décontractée.


Multimedias

Créé le 25/09/2007 14:20, Mise à jour 01/12/2023 15:29 par Office de Tourisme des Alpes du Léman
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Crédit photo : Moulin de Léré

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