L’Auberge met en valeur les richesses du lac : ombles chevalier, truites, féras, perches, lottes, et autres raretés du panier du pêcheur, tout comme celles des fermes du Chablais, lait, crème, fromages, viandes, volailles, petits fruits... A table !
Depuis 90 ans, la famille Dubouloz fait vivre avec fierté l'Auberge d'Anthy.
Retrouvez au restaurant les produits locaux frais: filets de perches frais du lac et autres féras, ombles chevaliers, truites et écrevisses selon la pêche, soufflé au fromage d'abondance, charcuteries et viandes du chablais...
Salle de réunion/séminaire au charme d'un étage sous charpente, capacité 30 à 60 personnes.