Christian Favre fabrication de charcuterie
Christian Favre fabrication de charcuterie • Salaisons du Mont Charvin

Artisan passionné, Christian Favre vous propose de la viande et de la charcuterie fabriquées dans le respect de la tradition artisanale et à base de produits de qualité (fromages AOP, filière locale "Le Rougeot du Charvin").

Les Salaisons du Mont Charvin font partie des adresses incontournables pour découvrir les saveurs des Sources du lac d'Annecy. Installée à Doussard depuis plus de trente-cinq ans, cette entreprise familiale met à l'honneur le savoir-faire charcutier savoyard en proposant une large gamme de spécialités : saucissons, jambons, viandes séchées, terrines, diots, produits traiteur et bien d'autres gourmandises. L'entreprise s'appuie sur des approvisionnements locaux et sur une fabrication exigeante afin de préserver l'authenticité des recettes tout en valorisant les producteurs du territoire.

Pour faire le plein de spécialités régionales, rendez-vous dans leur boutique de Doussard, ouverte toute l'année, où vous retrouverez l'ensemble de leurs produits ainsi qu'une sélection de viandes fraîches et de préparations maison. Vous pouvez également les rencontrer chaque mercredi matin sur le marché de Faverges-Seythenex, un rendez-vous apprécié des habitants comme des visiteurs pour échanger avec l'équipe et repartir avec des produits locaux de qualité. Que ce soit pour préparer un pique-nique, un apéritif entre amis ou rapporter un souvenir gourmand de votre séjour, les Salaisons du Mont Charvin sont une valeur sûre pour découvrir le terroir savoyard.

Accessibilité & Tourisme Adapté

Capacité d'accueil : 3 personne(s) en fauteuil roulant
Accessible en fauteuil roulant en autonomie Accessible en fauteuil roulant avec aide Revêtement dur Cheminement de plain-pied Entrée accessible

Prestations & Équipements

Critères & labels

  • Critères d'accessibilité pour déficience motrice
  • Période

Périodes

  • Automne
  • Eté
  • Hiver
  • Printemps

Type de produits dégustés

  • Viande et charcuterie

Statut de l'exploitant

  • Producteur

Tarifs & Accès

Tarifs non communiqués.

Moyens de paiement acceptés

Carte bancaire/crédit Chèque Espèces Paiement sans contact

Horaires & Ouvertures

📅
Prochaine date à venir
Aujourd'hui à 09h
Du 01/01 au 31/12 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. De 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h.

En images 4

Météo à Doussard

Air Bon Prévisions
Auj.
18° 13°
Demain
16° 10°
ven.
14° 9°
sam.
16° 10°
dim.
15° 9°
🏔️ Montagne :
🧊 Isotherme 0°C : 3 370 m 💨 Rafales : 31 km/h ☀️ UV : 1.8 🌧️ Pluie : 100%

Contact & Accès

Adresse
13 ZA des Vernays
74210 Doussard

C'est votre établissement ou association ?

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Origine & Transparence

Information certifiée — Renseignée par Office de Tourisme des Sources du Lac d'Annecy via le réseau Apidae.

Créée le 27/04/2020. Mise à jour le 29/07/2026.

Données financées par
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À faire avant ou après manger

Le 4'47
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Le 4'47

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01 - Tour du lac d'Annecy depuis Doussard

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Parapente Stage d'initiation
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Pour les adultes sensibles ou qui souhaitent découvrir les plaisirs du vol dans des conditions très calmes.

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Des conditions très calmes idéales pour les enfants, à partir de 3 ans !

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Curiosités & Patrimoine à découvrir

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Le Pont de Verthier

L'Eau Morte et le Lac ont permis le développement de Verthier, un des plus anciens villages qui constituent Doussard. Le lieu a insipiré les peintres Prosper Dunant et Firmin Salabert.

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Gratuit
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Doussard

Tour de Beauvivier

Ruine sans toit du Moyen Age, ce monument domine le lac d'Annecy (escaliers récents). Il était probablement le centre d'une résidence seigneuriale fortifiée à vocation économique et non une tour de guet comme le veut la tradition.

Châteaux Patrimoine historique
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Cascade du Creux de l'enfer
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Cascade du Creux de l'enfer

"L'eau est la force motrice de toute la nature" - Leonard De Vinci

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Cascade de Nanceau

Un havre de paix verdoyant !

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Balade pour découvrir le petit lac et les montagnes du bout du lac : la Tournette, le Massif des Bauges...

Cols et montagnes Points de vue
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Où dormir aux alentours ?

La Maison de Marie
Hébergement 📍 813 m
Doussard

La Maison de Marie

Située au calme, à la campagne, entre montagnes et lac d'Annecy, La Maison de Marie vous accueille dans une ambiance simple, familiale et authentique, propice au repos et à la détente.

Chambres d'hôtes Hébergement
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Camping La Ferme de la Serraz
Hébergement 5 📍 851 m
Doussard

Camping La Ferme de la Serraz

La Ferme de la Serraz, camping 5 étoiles en Haute-Savoie, est idéalement située au cœur de Doussard, charmant village installé sur la rive ouest du lac d’Annecy, dans le Parc naturel régional du Massif des Bauges.

Campings Hébergement
Voir Camping La Ferme de la Serraz
Hôtel l'Arcalod
Hébergement 3 📍 878 m
Doussard

Hôtel l'Arcalod

Entre lac et montagne, l'Hôtel L'Arcalod vous accueille dans une ambiance chaleureuse, à deux pas du centre de Doussard. Au Bistrot Jeanne, du petit déjeuner au dîner, chaque repas est une invitation à partager un moment authentique et convivial.

Hotels 3 étoiles Hôtels
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Doussard - au bout du lac d'Annecy
Hébergement 3 📍 918 m
Doussard

Doussard - au bout du lac d'Annecy

Location appartement situé au bout du lac d'Annecy, dans un hameau très calme. Entièrement équipé, cet appartement pouvant accueillir 4 personnes est idéalement situé à proximité des commerces et des activités de loisirs.

3 étoiles Meublés et Gîtes
Voir Doussard - au bout du lac d'Annecy
Hygge Lodge
Hébergement 📍 962 m
Doussard

Hygge Lodge

À deux pas du lac d'Annecy, toutes les conditions sont réunies pour passer un bon séjour à Hygge Lodge ! Le jardin reposant, le bain nordique et sauna, les petits déjeuners vitaminés, sans oublier, les chambres cosy !

Chambres d'hôtes Hébergement
Voir Hygge Lodge
Cartier Roger
Hébergement 📍 1,1 km
Doussard

Cartier Roger

Appartement situé au 2e étage d'une maison. Vous profiterez de la terrasse et du balcon. A proximité du lac d'Annecy et de la plage de Doussard, des commerces et d'une multitude d'activités (voie verte, station été/hiver, montagnes) et de sites à visiter.

Non classé Meublés et Gîtes
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Magasin de la Maison Mont Charvin
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Miellerie des Zys
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Restaurant & Dégustation
Bellevaux

Miellerie des Zys

Clément Meynet-Meunier est apiculteur, récoltant sur Bellevaux. Production locale de miel et produits dérivés.

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Le Chalet du Port
Restaurant & Dégustation
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Le Chalet du Port

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