Atelier "Autour du Berthoud"
Atelier "Autour du Berthoud" • Pôle culturel d'Abondance

Découvrez tous les secrets de ce plat, une spécialité locale à base de fromage Abondance. Participez à son élaboration, puis partagez un moment de convivialité autour de sa dégustation.

La recette typique du « Berthoud » a été élaborée au début du 20e siècle par une famille du même nom qui tenait un bistrot à Thonon-les-Bains (74). Présenté comme un plat chaud individuel, il est traditionnellement conçu à partir d’un savant dosage de fromage Abondance fondu et de vin blanc, servi dans une « coupelle à Berthoud ».
Spécialité traditionnelle garantie, le Berthoud valorise des produits incontournables issus de son berceau d’origine : l’AOP « Abondance », emblématique fromage au lait cru de vache à pâte pressée cuite et le vin blanc AOP « Vin de Savoie ».
Après avoir suivi scrupuleusement la recette, place à la dégustation et au partage des impressions.

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Caractéristiques Spécifiques

Lieu exact Maison du Fromage Abondance

Accessibilité & Tourisme Adapté

Capacité d'accueil : 10 personne(s) en fauteuil roulant
Accessible en fauteuil roulant en autonomie Entrée accessible WC + barre d'appui + espace de circulation Place réservée PMR Ascenseur aux normes

Prestations & Équipements

Critères & labels

  • Critères d'accessibilité pour déficience motrice
  • Période
  • Mobilité
  • Public ciblé : groupes
  • Vue sur
  • Gastronomie
  • Prestations annexes de la pratique encadrée et semi-encadrée (ACT et SEJ)
  • Ouverture
  • Type de pratique (ACT et SEJ)
  • Nature de la pratique encadrée (ACT et SEJ)

Périodes

  • Automne
  • Eté
  • Hiver
  • Printemps

Cadre & Environnement

  • Arrêt de transport en commun à moins de 500 m
  • Arrêt de bus à moins de 500 m
  • Vue montagne
  • En montagne
  • Centre village

Types de clientèles

  • Accueil groupes
  • Réservé aux groupes

Types de tarif

  • Groupe adultes

Types d'activité

  • Activités culturelles

Catégories d'activité

  • Pratique encadrée
  • En semaine
  • Matériel fourni
  • Atelier / Initiation / Découverte

Prestations culturelles

  • Produits régionaux

Compléments d'ouverture

  • A la demande

Thématiques

  • Conseils et suggestions

Réservation & Contact

Tarifs & Accès

Période Prestation Tarif
Du 01/01/2025
au 31/12/2026
Groupe adultes 10 €
Groupe adultes : 10 € (Une entrée offerte toutes les 20 entrées payantes. Personnes en situation de handicap : Une entrée offerte toutes les 5 entrées payantes.). Tarif groupe à partir de 10 personnes.

Moyens de paiement acceptés

Carte bancaire/crédit Chèque-Vacances Classic Espèces Virement Paiement sans contact

Horaires & Ouvertures

📅
Prochaine date à venir
Aujourd'hui
Toute l'année tous les jours. sauf les 1er janvier et 25 décembre. A la demande.
Ouvert toute l'année

Fermetures & ouvertures exceptionnelles

3 à venir
Fermeture exceptionnelle le Vendredi 25 décembre 2026
Noël
Fermeture exceptionnelle le Vendredi 1er janvier 2027
Jour de l'An
Fermeture exceptionnelle le Samedi 25 décembre 2027
Noël

En images 2

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Météo à Abondance

Air Bon Prévisions
Auj.
16° 7°
Demain
12° 5°
ven.
11° 4°
sam.
13° 8°
dim.
11° 5°
🏔️ Montagne :
🧊 Isotherme 0°C : 3 150 m 💨 Rafales : 16 km/h ☀️ UV : 1.5 🌧️ Pluie : 98%

Contact & Accès

Adresse
Maison du Fromage Abondance
291 route de Sous le Pas
74360 Abondance
Téléphone
04 50 73 06 34 Réservation
Site Internet
Réseaux Sociaux
Réserver en direct

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Origine & Transparence

Information certifiée — Renseignée par Office de Tourisme Leman Mountains Explore via le réseau Apidae.

Créée le 16/11/2022. Mise à jour le 08/08/2026.

Données financées par
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Au cœur de la vallée d’Abondance, vous découvrirez une cuisine raffinée accompagnée d’un accueil chaleureux et personnalisé, proposé par un couple de passionnés.

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Aire camping-car d'Abondance
Hébergement 📍 331 m
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Aire camping-car d'Abondance

A proximité du centre du village, Abondance propose une aire pour les camping-cars ouverte à l'année. Borne disponible pour électricité, eau et vidange. Stationnement toléré l'été et l'hiver : 6 jours maximum.

Aires de Camping-Car et Caravaneige en Haute-Savoie Hébergement
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Appartement dans résidence - 68 m² - 2 chambres - Brault O'Sullivan Virginie
Hébergement 3 📍 502 m
Abondance

Appartement dans résidence - 68 m² - 2 chambres - Brault O'Sullivan Virginie

Appartement de 68 m² pour 4 personnes, classé 3 étoiles, grand confort dans une résidence sur front de neige, a proximité du centre du village, des commerces et restaurants.

3 étoiles Meublés et Gîtes
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Hôtel Le Mont Jorat
Hébergement 1 📍 615 m
Abondance

Hôtel Le Mont Jorat

L'hôtel Le Mont Jorat vous accueille dans le centre du village d'Abondance, en Haute-Savoie.Composé de 22 chambres, et d'un bar-restaurant, il accueille des groupes, familles... Repas de baptêmes, anniversaires, communions...

Hotels 1 étoile Hôtels
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Appartement n°1 dans maison - 70 m² - 3 chambres - Maxit
Hébergement 📍 652 m
Abondance

Appartement n°1 dans maison - 70 m² - 3 chambres - Maxit

Appartement de 70 m² situé au centre du village. 3 chambres avec chacune : douche, toilettes, housse de couette et linge de toilettes fournis. Cuisine équipée et salon. Restaurant de l'Abbaye sur place. << Télécabine à 600m >>

Non classé Meublés et Gîtes
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Appartement n°2 dans maison - 70 m² - 3 chambres - Maxit
Hébergement 📍 652 m
Abondance

Appartement n°2 dans maison - 70 m² - 3 chambres - Maxit

Appartement de 70 m² situé au centre du village. 3 chambres avec chacune : douche, toilettes, housse de couette et linge de toilettes fournis. Cuisine équipée et salon. 2ème étage avec ascenseur. Restaurant de l'Abbaye sur place. << Télécabine à 600m >>

Non classé Meublés et Gîtes
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Appartement n°3 dans maison - 75 m² -  3 chambres - Maxit
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Appartement de 75 m² situé au centre du village. 3 chambres avec chacune : douche, toilettes, housse de couette et linge de toilettes fournis. Cuisine équipée et salon. 2ème étage avec ascenseur. Restaurant de l'Abbaye sur place. << Télécabine à 600m >>

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Curiosités & Patrimoine aux alentours

Maison du Fromage Abondance
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Maison du Fromage Abondance

Découvrez les secrets du fromage Abondance. Des alpages aux caves d'affinage : images, sons et manipulations vous permettent de tisser le fil d'une histoire, gravée dans les gestes patients des éleveurs, fromagers, et maîtres affineurs.

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Abbaye d'Abondance
Patrimoine 📍 641 m
Abondance

Abbaye d'Abondance

Éveillez vos sens à l’Abbaye d’Abondance. Respirez le calme de son jardin, vibrez face aux couleurs des fresques médiévales et laissez-vous porter par la sérénité des pierres. Plus qu’une visite, une parenthèse enchantée au cœur des montagnes.

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