Fours à pain jumeaux
Fours à pain jumeaux • Villages du Faucigny

Les fours à pain de La Frasse sont remarquables par leur état de conservation et parce qu'ils sont doubles. Ce sont des fours communaux, construits par les habitants de Nancy pour leur propre usage, sans doute au 19e s.

Du lundi au samedi, ils étaient utilisés à tour de rôle par les familles pour la
cuisson du pain, et ce à condition de fournir le bois de chauffe. Une marque
reconnaissable et propre à chaque famille était tracée sur chaque pain.Ils ont fonctionné jusque dans les années 1930 et ont été restaurés en 1978-1979. Leur état de conservation est tel qu'ils reprennent du service chaque année, en septembre, à l'occasion de la Fête du pain qui se déroule en même temps que les Journées Européennes du Patrimoine.Il n’existe que de très rares exceptions
de fours comme ceux-ci.

Prestations & Équipements

Périodes

  • Automne
  • Eté
  • Hiver
  • Printemps

Critères & labels

  • Période
  • Période
  • Patrimoine historique

Cadre & Environnement

  • Centre village

Type de patrimoine culturel

  • Site et monument historique

Catégorie de patrimoine culturel

  • XVIIIe siècle

Thématique du patrimoine

  • Patrimoine historique

Tarifs & Accès

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Accès libre & gratuit

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Activité ou lieu proposé en accès libre et sans frais d'entrée.

Sans frais d'entrée

Horaires & Ouvertures

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Ouvert toute l'année

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Contact & Accès

Adresse
La Frasse
74300 Nancy-sur-Cluses
Téléphone
04 50 90 94 90 (Accueil mairie)

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