Le riche terroir de la Haute-Savoie vous propose de nombreux produits de fabrication artisanale que vous pouvez découvrir directement chez le producteur. A la ferme, à la cave ou en boutique, découvrez la production locale et rencontrez les producteurs. Apprenez à connaitre leurs produits, comment on les consomme, comment ils sont fabriqués et repartez chez vous avec un véritable morceau du pays de Savoie. Fromage, produits laitiers, charcuterie, vins et de nombreux produits locaux sont en vente aux quatre coins du département.
Recherchez dans les villes et alentours d'Annecy, Annecy-le-vieux, Thonon-les-bains, Evian-les-bains, Chamonix, Megeve, Annemasse, Cluses, Bonneville, Sallanches, Cran-Gevrier, Rumilly ou Seynod !
Fabrication et vente directe d'Abondance fermier. Visite de la ferme en hiver et de l'alpage en été, présentation et découverte de l'atelier de transformation fromagère et des caves d'affinage.
Mé-Mé est une gamme de thés froids et gommes à macher 100% naturelle, bio, peu sucrée et française. Mé-Mé innove en mettant en avant les bienfaits énergisant et détoxifiant du thé vert marcha et des sèves d'arbre comme l'érable, le bouleau ou l'acacia.
La chocolaterie fut crée en 1985 par Louis et Huguette Meyer. Aujourd'hui, l'entreprise familiale est dirigée par leur fils Bruno. Entrez dans le temple du chocolat au cœur de la vieille ville annécienne et succombez aux saveurs du chocolat !
C'est en famille, autour de Patrick, Nathalie et leurs enfants Lucie et Louis que la Maison Patrick Agnellet vous accueille au cœur de ses boutiques d'Annecy, Argonay et La Clusaz.
Producteur de tomme blanche, fromages frais ou affinés, petits bouchons apéritif, petite tomme fermière... Autres produits du terroir (yaourts, confitures, saucissons...). Vente directe à la ferme.
Artisan passionné, Christian Favre vous propose de la viande et de la charcuterie fabriquées dans le respect de la tradition artisanale et à base de produits de qualité (fromages AOP, viande locale "Le Rougeot du Charvin").
Fabrication artisanale de confitures à partir de fruits frais de saison avec cuisson au chaudron. Possibilité de les acheter à Annecy, le dimanche matin de 8h30 à 13h, sur le marché dans la vieille ville au niveau du Pont Morens ou par le site.
Producteur de pommes et poires. Vente directe sur l'exploitation.
La chocolaterie Sweet Secret vous invite à redécouvrir le chocolat à travers des créations classiques et originales, et du chocolat pure origine.
Nous sommes une jeune société de Liqueurs Artisanales et Bio, basée à Annecy entre les montagnes et le lac, créée par deux frères, Stéphane et Vincent Granier.
Artisan passionné, Christian Favre vous propose de la viande et de la charcuterie fabriquées dans le respect de la tradition artisanale et à base de produits de qualité (fromages AOP, viande locale "Le Rougeot du Charvin").
Élaborée avec bienveillance à Sallanches au cœur du Mont-Blanc. Brassée à la main dans la grange d’une véritable ferme familiale, Bacchante se décline en plusieurs saveurs.
Ferme pédagogique avec visite guidée, animaux, découverte de l'exploitation et du métier d'agriculteur, découverte de la fabrication du fromage de montagne et des caractéristiques des fromages de Savoie.
Vente directe de produits de la ferme. La famille Paget vous accueillera pour vous faire découvrir leur production de Reblochon fermier, Abondance, tomme, yaourt sans oublier la viande et les produits locaux.
Vente directe de nos produits fermiers.
Agriculteurs biologiques en montagne, nous proposons des légumes de saison, tisanes, confitures, coulis et sirops sur le marché, les vendredis et dimanches à Megève. Pour la vente à la ferme, contactez-nous par téléphone ou sur le marché.
Jérôme et Claire élèvent 80 chèvres et une 30aine de vaches d'Hérens, race locale.
Élevage de chèvres situé à flanc du côteau de St Roch, au pied des Aravis, face au Mont-Blanc. Le troupeau est composé de 100 chèvres alpines chamoisées, 45 chevrettes, 6 boucs, et 2 ânesses. Vente de fromages (Chevrotins, tommes de chèvre et sérac).
Le domaine familial de 3ha domine le lac Léman et fait face au Jura. La famille Deturche vous fera visiter ses caves et déguster ses Chasselas ; AOC Crepy, Brut de Chasselas (pétillant). Certifié HVE, le vignoble n'utilise ni désherbant ni insecticide.
Datant du XIe siècle, ce domaine viticole possède la plus vieille cave de Haute-Savoie. Ce site médiéval exceptionnel sera pour vous l’occasion d’une rencontre avec le cru Marignan, AOC vin de Savoie, en production biologique depuis plus de 30 ans.
Viticulteur
100 ans de tradition sur quatre générations de bouilleurs ambulants avec des fruits sélectionnés et distillés selon l'ancienne méthode de distillation.
Nous vous proposons des fromages élaborés sur place au lait cru de notre troupeau : Abondance AOP, tomme, raclette, persillé du gavot...Découvrez aussi tout au long de l'année notre ferme en visites libres afin de découvrir leur fabrication en direct
Située dans la zone artisanale du village de Cervens, la brasserie la Ringale vous accueille toute l'année dans son bar touristique pour déguster des bières artisanales, locales et savoureuses !
Visites pour particuliers et groupes tous les jours, sur RDV. Explication du travail de la vigne et des techniques de vinification. Vente de produits sur place : vin de Marin, jus de fruits...
Vigneron depuis quatre générations, la famille Mercier est à l'origine de l'AOC Crépy en 1948. Domaine familial de 30 ha situé sur Douvaine, Loisin et Ballaison, il produit 6 blancs, 4 rouges, 1 rosé, 3 moelleux et 1 mousseux en méthode ancestrale, en AOC
Un vin blanc AOC issu du cépage Chasselas, qui bénéficie du climat tempéré des rives du Léman, mais aussi d'un sol graveleux et perméable qui lui donne ses caractéristiques... La cave produit également du rosé et du rouge.
Entre Lac et Montagne, notre exploitation familiale compte 65 vaches laitières. Venez découvrir la ferme pour une visite guidée avec des ateliers pédagogiques pour les enfants (sur réservation).
L'exploitation maraîchère comprend une dizaine d'hectares dont un hectare et demi couvert (serre, tunnel). Nous produisons une grande diversité de légumes, des fraises, framboises, ainsi qu'un petit élevage de 250 poules pondeuses.
Production et vente à la ferme de fromages et produits laitiers produits localement (Abondance AOC, Tomme, Yogourts maison...). Fruits, légumes, vin et produits frais. Toutes nos spécialités régionales, en production locale !
La ferme familiale de Laure et Jean-François aux 40 vaches laitières nourries à base d'herbe paturée, de foin et de céréales secs, non fermentés vous propose sa gamme de produits fermiers bio et fait maison !
Venez découvrir nos foies gras, salaisons, plats cuisinés... mais aussi l’authenticité de la Table de la Mère Gaud où vous dégusterez les produits issus des productions de la ferme. Repas les samedis midis sur réservation uniquement et vente sur place.
Vente de légumes en direct ainsi que de nombreux produits de terroirs (fruits, fromages, charcuterie, vins, épicerie fine...)
Sur un peu plus d'un hectare, Elsa, productrice des Jardins de Banset, a choisi l’agriculture biologique pour produire de délicieux petits fruits, des plantes aromatiques, des légumes...Une large gamme de produits sont transformés sur place.
Vente au détail toute l'année : plantes, plantons, fleurs coupées, petits fruits, plantes aromatiques ainsi que certains légumes. Produits transformés : confitures, tisanes. Présence sur les marchés des alentours.
A la fonte des neiges, les troupeaux de vaches gagnent les pâturages d'altitude et notre alpagiste, Gérard, produit de bons fromages que vous pouvez acheter sur place.
Le vignoble de Marin est situé sur des coteaux surplomblant la Dranse. Les vins qui en sont issus bénéficient d'une AOC "Vin de Savoie cru Marin". Les cépages sont le chasselas pour les vins blancs et le gamay pour les vins rouge.
En homme soucieux de préserver sa liberté, Dominique Lucas a initié une démarche biodynamique qui l’amène à s’affranchir du système des appellations. La qualité des cuvées place ce vigneron parmi les talents de la région à suivre absolument.
Sur la rive sud du lac Léman, la famille FICHARD, propriétaire récoltant au vignoble de Crépy, exerce avec passion et savoir-faire le métier de producteur négociant de père en fils depuis 1888.
La famille Gallay propose à ses clients des fromages fabriqués à la ferme. On retrouve de l'Abondance, de la tomme et du fromage de chèvre... en vente directe à la ferme ou les matins sur les marchés de la région.
La ferme Le Chesnay vous propose un fromage d'Abondance de qualité fabriqué à la ferme. La tomme de Savoie y est également en vente.
Vignoble situé au cœur du village d'Ayze avec un cépage rare et ancestral le Gringet. AOC vin de Savoie nom de cru Ayze.
Pains bio, aux levains naturels confectionnés avec des produits locaux, pains de saison - pains et biscuits naturellement sans gluten - cookies, scones et brioches au levain.
Brasserie artisanale de montagne aux bières franches et houblonnées. Depuis 2012 dans la Vallée du Giffre.
La ferme des Mouilles est située à l'entrée du village du Reposoir. Elle produit et vend de l'Abondance (A.O.P) ainsi que du fromage de chèvre.
Cette ferme est située derrière le Carmel. La famille Missillier produit et vend du reblochon (A.O.P), de la tomme de vache (I.G.P) et de l'abondance (A.O.P). Sur commande : tomme blanche, faisselle et beurre
Vente de fromages fermiers comme la tomme de vache fermière de Sixt, Salvadon (fromage fermier au lait de vache), tomme au lait de chèvre, chèvre frais, et vente divers produits locaux/ fermier (saucissons, charcuterie, autres fromages...)
À travers la magie des contes et la proximité avec les animaux, venez passer un moment hors du commun dans une ferme de montagne. Ici, chaque animal et même chaque plante a une histoire, un caractère que vous découvrirez avec malice.
La ferme GAEC Chamonix est une exploitation familiale de 90 vaches laitières et de 100 génisses. Vente à la ferme de yaourts, lait, tommes, reblochon. Vous pourrez également retrouver le reblochon de la coopérative du Val d'Arly.
Fabrication sur place. Eventail de douceurs et gourmandises chocolatées. Grands crus de cacao suisses ; au lait d'alpage. Sans conservateur - Garantie fraîcheur - Large choix. Salon de thé
Fabrication et vente de fromage de chevre
C'est la fromagerie du village ! Les agriculteurs de Mieussy y livrent leur lait tous les jours pour la fabrication sur place du reblochon et de la tomme de Savoie.
Producteur de vin d'Ayze, fabrication artisanale
La Ferme des Cabrettes fabrique du fromage de chèvre savoyard appelé Chevrotin, mais aussi de la tomme de chèvre et du sérac.
Fabricant de confiture de pays appelé "Lou feneréts ". Les confitures sont fabriquées de manière artisanale : cuites au chaudron en petite quantité, elles respectent toute la saveur des fruits.
La ferme des Frasses est située au dessus du village du Reposoir, sur la route du col de la Colombière. La ferme fabrique et vend : Reblochon fermier (A.O.P), Tomme de vache fermière (I.G.P), Tomme blanche (sur commande) ainsi que le fromage le Béol.
Caroline et Gérard vous feront découvrir leur passion pour les chèvres et l'agriculture de montagne. Magasin de vente à la ferme et proposition de visites à la découverte des coulisses de la ferme.
La ferme de l'Auboury est une exploitation agricole de 30 vaches laitières de race Abondance avec transformation fromagère (Abondance fermier AOP et autres productions saisonnières). Ouverture du magasin de vente à la ferme dès les vacances de Noël 2024.
Fabrication de l’Abondance AOP de la tomme fermière, du Reblochon AOP, de la raclette, de fromages frais (enrobés ail et herbes, aux légumes du jardin, au poivre, à la tomate séchée... selon la saison.) et tommes blanches.
L'Alpage du Muret vous propose ses fromages de brebis, production et vente sur place. Crottins, tomettes grises, tommes morgées, fromages blancs, séracs suivant production. Assistez à la traite de 17h à 18h du 15/12 au 20/08.
Reblochon, tomme, beurre, raclette, Abondance fabriqués à la fruitière de Bogève. Charcuterie, vins et produits de la Vallée Verte. Médaille d'or au Concours Général Agricole au Salon de l'Agriculture -Paris 2018, pour son reblochon laitier de Savoie.
Située au centre du village, fabrication artisanale quotidienne et affinage de fromages de Savoie : Abondance AOP, Tomme de Savoie IGP, Raclette de Savoie IGP, beurre frais, fromage d’été « Le Pissenlit », Tommes et Tomettes « Charlotte ».
La fruitière de Morzine vous accueille pour une visite des caves d'affinage et la fabrication de fromages : Tomme, Reblochon et Abondance.
Fromagerie, fabrication fromages AOP: Abondance, vente de produits régionaux. La fruitière de Terramont propose aussi : Bières, biscuits et confiseries, boissons non alcoolisées, produits apicoles, viande et charcuterie ainsi que du vins.
Chantal vous accueille à sa ferme, située dans le centre du village sur la route des Freinets, où vous pourrez acheter son fromage Abondance AOP et d'autres produits de la ferme.
Dans un hameau traditionnel, la Gaec du Mont Chauffé vous propose un fromage Abondance récompensé de nombreuses fois au salon de l'agriculture de Paris.
Venez à la rencontre du GAEC Ferme de La Lanche qui vous propose ses fromages de vache BIO, viande de bœuf, porc ou agneau, ainsi que d'autres produits fermiers, locaux et/ou BIO. Retrouvez nous dans notre point de vente et au marché d'Abondance.
La ferme est installée sur l'alpage de Seraussaix, sur la route d'Avoriaz, durant toute l'année. L'été, nos différents troupeaux pâturent l'alpage. L'hiver, les vaches sont bien au chaud, nourries par les fourrages que nous faisons durant l'été.
Vente à la ferme : fromages frais de brebis, flans et yaourts, Caissettes d'agneau, charcuterie de brebis. Fromages locaux, produits régionaux (miel, crème de marron, vins de Savoie)
Du Chevrotin AOP à la Tomme de chèvre des Savoie, en passant par les crottins frais, affinés aux herbes, les bûches cendrées, la raclette de chèvre, le sérac et pour finir le Bleu de chèvre, vous trouverez votre bonheur !
Vente de fromages fermiers, en particulier du fromage d'Abondance, de raclette et de la tomme de Savoie. Médaille d'argent en Abondance au Concours Général Agricole de Paris 2017.
Fabrication et vente à la ferme de reblochon fermier, fromage d'Abondance fermier et tomme fermière.
Fabrication et vente de fromage Abondance fermier. Retrouvez-nous sur les marchés : dimanche matin à Abondance ; mercredi matin à Châtel ; vendredi matin à la Chapelle d'Abondance ; samedi matin à Vacheresse (printemps-été).
Producteur de café, cacao et cacahuète , maître torréfacteur, maître chocolatier, créateur de chocolat . Visite sur rendez-vous.
L'amour de ce cépage l'Altesse et de ce vin La Roussette est transmis de géneration en géneration au sein de notre famille. Les différentes cuvées que nous élaborons s'en ressentent et constituent de vrais vins de plaisir.Apéritif vigneron sur réservation
Situé à 25 minutes d'Annecy et de Genève à Planaz, le Domaine Saint-Cassin est une exploitation viticole conduite par Samuel Neyroud et qui s'étend sur 5 hectares.Groupes : 20 personnes. Roussette de Frangy, Seyssel, Mondeuse, Malvoisie, Gewurztraminer.
Production et vente de légumes bio : paniers en AMAP sur abonnement, ou vente directe des légumes à la ferme hors abonnement. Visites sur rendez-vous.
Atout Pom c'est 30 ha de vergers adossés au Vuache, bénéficiant d'un terroir au microclimat particulier. En production fruitière intégrée et en agriculture biologique, nous favorisons la protection naturelle.
Cette ferme d'élevage caprine, située au sommet du village de Marlioz, vous propose les produits de sa fabrication : tomme de chèvre, lactique frais, demi-sec et sec, tomme blanche, yaourts. Vente directe. Libre accès à la chèvrerie.
L'eau du lac d'Annecy est pure et précieuse. C’est pour cette raison que deux frères passionnés décidèrent d’installer leur brasserie sur ce site d’exception, entre lac et montagnes. Ils créèrent alors Les Brasseurs Savoyards.
Celui qui élabore un vin s'en va plus loin que lui. Respire la terre. Marche sur l'air. Accepte, décide et enlace. Hume, rehume, oxygène à plein nez. Délire, prend sa passion à bras le corps. Le cristal en sa main.
Le Gaec Bémol, c'est 80 vaches laitières dont le lait est vendu à la coopérative laitière des Fermiers Savoyards et 60 chèvres dont le lait est transformé à la ferme en fromages et en yaourts.
Production de pommes et de poires. Vente directe détail et grossiste.
Vente de fromages et produits gastronomiques régionaux. Fabrication de la Tome des Bauges et de l'Abondance. Découverte de la fabrication à travers un espace vitré le matin, espace muséographique et film sur demande.
Exploitation familiale au coeur du Val des Usses, Vincent et Marie-Laure Courlet vous font découvrir la Roussette de Frangy issue du cépage Altesse, dotée d'une fraîcheur naturelle. Balade dans le vignoble, dégustation au Château de Pelly, groupes sur rdv
Nous nous engageons à respecter le cycle de vie des abeilles et à les aider à faire face aux problèmes sanitaires et environnementaux. La qualité de nos produits est une priorité et nous espérons qu'elle vous satisfera.
L'exploitation de Florent Héritier a été créée en 2004. On vous accueille avec convivialité et simplicité, dans cette entreprise familiale de petite taille. Les clients sont les bienvenus à la cave pour une visite et/ou une dégustation de nos produits AB
Fabrication et vente de fromages, ainsi que des produits régionaux.
Apiculteur récoltant. Vente de miel et de produits de la ruche.
Plus que jamais faites le plein d’énergie avec un aliment d’exception : La Spiruline ! 100% artisanale & française, source naturelle de richesse et de vitalité : la spiruline est une alliée précieuse pour notre santé ! Possibilité expédition sur demande !
Tous nos animaux sont issus de notre production, élevés à la ferme avec notre fourrage et nos céréales sans OGM, selon la tradition et dans le respect de l'environnement : veau, boeuf, porc, volaille, charcuterie, produits laitiers.
Avec le lait de nos vaches, large gamme de produits laitiers (yaourt, fromage blanc et autre produits frais), beurre et fromages. Boutique à la ferme, produits bio et locaux, épicerie bio. Visites libres pendant l'ouverture du magasin.
Au coeur d'un ancien village médiéval, vous serez accueillis par les familles Becquet et Chatagnat qui vous parleront avec passion du travail de la vigne et vous feront déguster leur production.
Fruits, jus de fruits, cidre, compotes, glaces artisanales, fruits surgelés, confitures, vins de Savoie. Arbres fruitiers.
Exposition et vente de produits locaux et artisanaux : Confitures, biscuits, pâtes de fruits, vins, miel, gaufrettes, cookies, vinaigre-huile de noix, compote, escargots, fleurs séchées, vannerie, meubles et objets peints, produits de création ...
Culture et vente de Sapins de Noël, sur pied ou en pot. Vous choisissez votre sapin dans le champ pour une fraicheur maximale, avec des moutons pour désherber les parcelles.
Fabrication de bière / spiritueux / cidre / softs bio, bar à bière et vente à emporter. Atelier création Gin / Visite et dégustation bières et fromage.
Venez découvrir une micro-brasserie à la frontière !!! Fabrication de bières artisanales, dégustation sur place et à l'emporter. Cet endroit original vous propose également des planches apéritif et plusieurs sortes de burgers.
Entre le Mont Salève et le massif du Parmelan, la "fruitière" fabrique chaque jour près de 120 fromages Abondance AOC. De la passion et un savoir-faire, très ancien pour un fromage de qualité. Galerie de visite.
Exploitation agricole pratiquant l'alpage au plateau des Glières et fabricant différentes sortes de fromages fermiers : Reblochon, Tomme, Abondance, Raclette , Petit prince des Glières.
Fabrique et vente de bières artisanales brassées sur place à partir de malts, de houblons, de levure et d’eau. Sans additifs, sans conservateurs, ses bières ne sont ni filtrées ni pasteurisées.
Au départ de la route des Glières, faites une halte pour acheter le Reblochon AOC fabriqué dans le respect des traditions et observez la fabrication depuis le magasin. Vente de fromages et produits régionaux.
La fruitière collecte la production de lait de différents producteurs, pour le transformer en fromage à la saveur inimitable, toujours produit selon les gestes d’antan : le reblochon. Vente de différentes variétés de fromages et de produits locaux.
La ferme Les Narcisses vous propose des spécialités fromagères telles que le fromage d'Abondance mais aussi le Reblochon, la Raclette ou encore la Tomme de Savoie.
La fruitière fabrique chaque jour près de 5 000 reblochons AOP. Le savoir-faire du maître fromager et la fabrication vous seront contés grâce à une galerie de visite gratuite, ouverte à tous, complétés par un film "de la ferme à la table".
Choix de fromages aux saveurs variées: traditionnels, frais ou affinés et spécialités aux herbes.Vente directe à la ferme tous les jours de 17h à 20h, production familiale avec du choix, de la qualité et des prix attractifs toute l'année.
Eleveurs de vaches laitières et porcs fermiers.
Au sein de l’école, les ateliers de production “Salaison, Fromagerie, et Beurrerie” sont des plateaux pédagogiques qui appuient la transmission du savoir-faire et les méthodes de fabrication artisanales aux apprenants.
Dans le cadre authentique du plateau des Bornes,la ferme de Bornette propose une gamme complète de produits fermiers. Rendez-vous au magasin pour découvrir les nombreux produits proposés (charcuterie, viandes bovines et porcs, produits laitiers...)
Accueil au caveau. Explication du travail de la vigne et de l'élaboration du vin. Dégustation. Produits de la ferme, vins blancs: cépages Chardonnay et Chasselas, vins rouges: cépages Pinot, Gamay et Mondeuse. Méthode tradionnelle.
Vente de truites et produits dérivés
Fruits & légumes, Fromages et Produits laitiers frais, Viande et Charcuterie ... une grande diversité de produits cultivés, élevés et fabriqués à La Ferme des 4 Saisons. Vendus directement et localement sur les marchés ou dans notre magasin à la ferme !
Cette ferme familiale vous propose de délicieux fromages au lait de vaches et chèvres (tommes,...) et d'autres produits de la ferme. Vous pouvez les rencontrer chez eux et sur les marchés des Sources du lac d'Annecy. Marché de Noël durant les vacances.
En direct de la ferme, vous pouvez acheter et consommer les légumes et les petits fruits de saison issus de l'agriculture biologique tout près du lac d'Annecy.
Aquaculture en eau douce. Elevage de truite Arc-en-ciel, de truites Fario, d’Ombles de fontaine et d’Ombles Chevalier. Vente de poissons entiers, filets à chair blanche et saumonés, pavés, friture de truites, rillettes, produits fumés…
Chocolatier passionné, Sébastien Boitte choisit les meilleures matières premières et emploie son savoir-faire pour créer une gamme unique : crottes de marmottes, nougat, calisson revisité, flocons des Alpes, larmes de bouquetin, tommettes des Bauges...
