maison carrier
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Restaurant de pays de l'hôtel 5* Hameau Albert 1er

Dans notre ferme savoyarde reconstruite à l'identique, découvrez une cuisine authentiquement montagnarde élaborée avec finesse et inventivité.

L'été, terrasse face au Mont Blanc avec buffet de hors d'œuvres. Salon de thé l'après-midi.
L'hiver, cuisine au feu de bois, plats traditionnels.

Accessibilité & Tourisme Adapté

Accessible en fauteuil roulant en autonomie

🏆 Distinctions, Guides & Labels

👨‍🍳
Gault & Millau
1 toque 2025
Guide gastronomique
🏅
Guide Gastronomique
Gault&Millau
🏅
Chaîne
Maîtres restaurateurs

Prestations & Équipements

Critères & labels

  • Critères d'accessibilité pour déficience motrice
  • Période

Périodes

  • Automne
  • Eté
  • Hiver
  • Printemps

Type d'établissement

  • Hôtel - Restaurant

Catégories de restauration

  • Restaurant traditionnel
  • Restaurant bistronomique

Chaînes de restauration

  • Maîtres restaurateurs

Classements & guides

  • Gault&Millau
  • 1 toque 2025

Thématiques

  • Tourisme durable

Tarifs & Accès

Période Prestation Tarif
Du 08/05 au 31/10/2026. Du 04/12/2026 au 08/05/2027. Menu du déjeuner : 31 € entrée & plat ou plat & Vré des desserts Menu du Moment : 39 € Entrée & Plat & Vré des desserts Menu Tout Cochon : 59 € Menu 6 plats.

Moyens de paiement acceptés

Chèque Carte bancaire/crédit Espèces American Express

Horaires & Ouvertures

📅
Prochaine date à venir
Mer. 21 Oct. à 12h
Du 08/05 au 31/10/2026 le mercredi, jeudi, vendredi, jours fériés et les week-ends de 12h à 14h et de 19h à 21h30. Du 04/12/2026 au 08/05/2027 le mercredi, jeudi, vendredi, jours fériés et les week-ends de 12h à 14h et de 19h à 21h30.

En images 15

Météo à Chamonix-Mont-Blanc

Air Excellent Prévisions
Auj.
17° 9°
Demain
10° 3°
jeu.
10° 1°
ven.
11° 4°
sam.
5° 2°
🏔️ Montagne :
🧊 Isotherme 0°C : 3 310 m 💨 Rafales : 26.6 km/h ☀️ UV : 3.15 🌧️ Pluie : 80%

Contact & Accès

Adresse
44 Rte du Bouchet
74400 Chamonix-Mont-Blanc

C'est votre établissement ou association ?

Votre structure n'est pas listée ?

★ Parrainage Chamonix-Mont-Blanc · Espace Disponible
Emplacement disponible au parrainage exclusif par une entreprise locale. Affichage temporairement opéré par Sitaxa.
Sitaxa

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Développeur indépendant & architecte logiciel en Haute-Savoie depuis 2004. Automatisation de processus et outils assistés par IA.

Guide local 100% indépendant : Cette source de données Apidae est maintenue en accès libre grâce à Sitaxa, en attente de parrainage exclusif par une entreprise locale.

Origine & Transparence

Information certifiée — Renseignée par Office de Tourisme de la Vallée de Chamonix-Mont-Blanc via le réseau Apidae.

Créée le 13/10/2008. Mise à jour le 29/09/2026.

À proximité

Aux alentours immédiats

Où manger, où dormir et curiosités à découvrir à proximité immédiate.

À faire avant ou après manger

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Bachal - Hameau Albert 1er
Activité & Loisirs 📍 12 m
Chamonix-Mont-Blanc

Bachal - Hameau Albert 1er

Le Spa 'Le Bachal' du Hameau Albert 1er, hôtel 5*, propose une gamme complète de soins et massage pour femmes et pour hommes.

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QuartzBar - Hameau Albert 1er
Activité & Loisirs 📍 42 m
Chamonix-Mont-Blanc

QuartzBar - Hameau Albert 1er

Bar de l'hôtel 5* Hameau Albert 1er,

Que faire à Chamonix-Mont-Blanc ? Villes & Communes de Haute-Savoie
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Médiathèque de Chamonix
Activité & Loisirs 📍 142 m
Chamonix-Mont-Blanc

Médiathèque de Chamonix

La bibliothèque municipale est le rendez-vous incontournable de tous ceux qui ont soif de connaître l'histoire de la ville et de sa région.

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Le Bar des Légendes
Activité & Loisirs 📍 172 m
Chamonix-Mont-Blanc

Le Bar des Légendes

Ouvert lors des événements sportifs à la patinoire. Venez découvrir la nouvelle ambiance et le nouveau décor du bar de la patinoire. Un lieu 100% Sport, 100% Chamonix qui fait la part belle aux plus grands champions de la Vallée.

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Sortie encadrée VTT Électrique - Evolution 2
Activité & Loisirs 📍 171 m
Chamonix-Mont-Blanc

Sortie encadrée VTT Électrique - Evolution 2

Les sentiers de la vallée de Chamonix vous attendent pour pratiquer le vélo électrique. Que vous souhaitiez découvrir cette activité ou développer votre technique, laissez-vous guider par un professionnel VTT et profitez des paysages qui vous entourent.

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VTT Découverte - Evolution 2
Activité & Loisirs 📍 174 m
Chamonix-Mont-Blanc

VTT Découverte - Evolution 2

Lors de cette séance découverte de VTT, parcourez pendant 2h les sentiers de note vallée dans un cadre exceptionnel. Un décor de pleine nature entre forêts, montagnes, rivières ou l’effort sera minime face au plaisir que vous ressentirez !

Que faire à Chamonix-Mont-Blanc ? Villes & Communes de Haute-Savoie
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Curiosités & Patrimoine à découvrir

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Le Musée du Mont-Blanc
Patrimoine 📍 317 m
Chamonix-Mont-Blanc

Le Musée du Mont-Blanc

Après 5 années de travaux, l’ex « Musée Alpin » qui fête cette année ses 100 ans, réouvre ses portes sous une nouvelle appellation. Bienvenue au nouveau « Musée du Mont-Blanc » et ses 1800 m2 de surface d’exposition.

Que faire à Chamonix-Mont-Blanc ? Villes & Communes de Haute-Savoie
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Eglise Saint Michel et Prieuré
Gratuit
Patrimoine 📍 492 m
Chamonix-Mont-Blanc

Eglise Saint Michel et Prieuré

L' église Saint Michel est classée monument historique depuis 1979.

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Musée des Cristaux
Patrimoine 📍 565 m
Chamonix-Mont-Blanc

Musée des Cristaux

Le musée des Cristaux vous propose un voyage à travers la minéralogie alpine, de France, d'Europe et du Monde. Venez découvrir des collections exceptionnelles par leur qualité, leur diversité et leur beauté .

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L'Observatoire Mont-Blanc
Patrimoine 📍 628 m
Chamonix-Mont-Blanc

L'Observatoire Mont-Blanc

L’Observatoire du Mont-Blanc est le tiers-lieu du CREA Mont-Blanc, qui vise à encourager la découverte des écosystèmes alpins. Nous y accueillons le public à l’occasion d’événements ponctuels, comme les Sciences Sandwichs.

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Usine et Espace Héritage de Simond
Gratuit
Patrimoine 📍 2,3 km
Chamonix-Mont-Blanc

Usine et Espace Héritage de Simond

Au cœur de Simond : visitez notre manufacture.

Activités gratuites & En accès libre Loisirs
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Lac des Gaillands
Gratuit
Patrimoine 📍 2,3 km
Chamonix-Mont-Blanc

Lac des Gaillands

Situé en fond de Vallée, le Lac des Gaillands, à quelques kilomètres de Chamonix est le lieu idéal pour une petite promenade familiale offrant une très belle vue sur le massif du Mont-Blanc et le glacier des Bossons.

Activités gratuites & En accès libre Loisirs
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Où dormir aux alentours ?

🏔️
Vasa 20
Hébergement 3 📍 73 m
Chamonix-Mont-Blanc

Vasa 20

Charmant chalet mitoyen donnant de plain-pied dans un jardin clos de 800 m2 avec vue sur les glaciers et le Mont Blanc.

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Vasa 36
Hébergement 3 📍 73 m
Chamonix-Mont-Blanc

Vasa 36

Charmant chalet mitoyen donnant de plain-pied dans un jardin clos de 800 m2 avec vue sur les glaciers et le Mont Blanc.

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🏔️
Auberge du Manoir
Hébergement 3 📍 79 m
Chamonix-Mont-Blanc

Auberge du Manoir

En plein coeur de Chamonix, cette ancienne ferme savoyarde a été transformée en un hôtel cosy entièrement dédié au bien-être.

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🏔️
Hotel Hermitage Paccard
Hébergement 4 📍 114 m
Chamonix-Mont-Blanc

Hotel Hermitage Paccard

A 5 minutes à pieds du centre de Chamonix, le Chalet Hôtel Hermitage 4 Étoiles propose des chambres doubles et suites, aussi chaleureuses que confortables Profitez aussi d'un espace bien-être en extérieur unique en son genre...

Que faire à Chamonix-Mont-Blanc ? Villes & Communes de Haute-Savoie
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Pierre & Vacances Premium La Ginabelle
Hébergement 4 📍 169 m
Chamonix-Mont-Blanc

Pierre & Vacances Premium La Ginabelle

Situation idéale au centre de Chamonix pour profiter pleinement de la montagne et de l'animation de la station.

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Paccard Locations
Hébergement 📍 176 m
Chamonix-Mont-Blanc

Paccard Locations

Des appartements et chalet de location indépendante liant modernité & design alpin. Entièrement équipés pour des séjours privés avec service de conciergerie.

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Le Chalet Florimont
Restaurant & Dégustation 👨‍🍳 1 toques
Saint-Ferréol

Le Chalet Florimont

Poussez les portes du Chalet Florimont et laissez-vous séduire par une pause gourmande au cœur d’un cadre chaleureux. Dans une ambiance savoyarde mêlant pierres et bois, découvrez une cuisine du terroir inventive et raffinée qui éveillera vos papilles.

Producteurs locaux Restaurants savoyards
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L'Arborescence
Restaurant & Dégustation 👨‍🍳 1 toques
Cruseilles

L'Arborescence

Restaurant gastronomique à la cuisine créative, instinctive, faite maison et rythmée par les saisons.

Producteurs locaux Gastronomiques
Voir L'Arborescence
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L'Auberge d'Anthy
Restaurant & Dégustation 👨‍🍳 1 toques
Anthy-sur-Léman

L'Auberge d'Anthy

L'Auberge met en valeur les richesses du lac : ombles chevalier, truites, féras, perches, lottes, et autres raretés du panier du pêcheur, tout comme celles des fermes du Chablais, lait, crème, fromages, viandes, volailles, petits fruits… A table !

Que faire à Anthy-sur-Léman ? Restaurants à Anthy-sur-Léman
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Restaurant du Port
Restaurant & Dégustation 👨‍🍳 1 toques
Yvoire

Restaurant du Port

Sous une grande véranda, avec terrasse dominant le lac Léman ou dans la salle dite "au ras de l'eau", le Chef vous invite à la découverte de saveurs authentiques grâce à une cuisine traditionnelle et locale créée à base de produits frais et de saison.

Restaurants à Yvoire Que faire à Yvoire ?
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Idées de séjours & week-ends clés en main

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Retraite méditative de 5 jours à Chamonix – Fondamentaux et pratique - La Maison Umaylam
🎒 Séjour Dès 1275 €
Chamonix-Mont-Blanc

Retraite méditative de 5 jours à Chamonix – Fondamentaux et pratique - La Maison Umaylam

Retraite méditative & SPA à Chamonix : 5 jours pour découverte la pleine conscience et de ses fondamentaux philosophique, une expérience d'hygiène mentale et une invitation à être là et nulle part d'autre.

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Tour du mont blanc 'Sac Léger' - Compagnie des Guides de Chamonix
🎒 Séjour Dès 1395 €
Chamonix-Mont-Blanc

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Le Tour du Mont Blanc, appelé aussi "TMB", est une randonnée pédestre de moyenne montagne. Il passe par 3 pays qui offrent 3 versants différents du Massif du Mont Blanc : le versant italien, le versant suisse et le versant français...

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Tour du Mont-Blanc en VTT Electrique
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Nous vous proposons une sélection des plus belles étapes du célèbre "Tour du Mont Blanc". 2 séjours avec 2 niveaux techniques vous sont proposés, pour les débutants, et pour les pilotes en quête de nouveaux challenge!

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