gaec_le_chalet_boege_valleeverte
gaec_le_chalet_boege_valleeverte • OTADL-gilles Place

Vente de fromages fermiers, en particulier du fromage d'Abondance, de raclette et de la tomme de Savoie. Médaille d'argent en Abondance au Concours Général Agricole de Paris 2017.

Une exploitation agricole de type familiale située en Vallée Verte à 850 m d'altitude juste au-dessus de Boëge.
Ses trois associés, Gérard et François Novel, père et fils ainsi qu'Adrien Guesdon n'étant pas de la famille, élèvent une quarantaine de vaches Abondances en majorité ainsi que quelques Montbéliardes. Le lait produit sur toute l'année est intégralement transformé sur l'exploitation par Adrien et François, notre objectif est de sortir une très bonne qualité de nos produits afin d'en ravir nos consommateurs.
Vous avez l'occasion de venir goûter et découvrir la ferme le matin entre 8h et 12h et l'après-midi de 18h à 19h30 tous les jours sauf le dimanche.
Vous pourrez aussi assister à une démonstration de fabrication d'Abondance le matin, sur réservation.
De plus, après être passé sur l'exploitation, vous pouvez partir explorer grâce à des sentiers de randonnées, les Voirons se situant juste au dessus de la ferme.

🏆 Distinctions, Guides & Labels

🏅
AOP / AOC / IGP
AOP Abondance

Prestations & Équipements

Périodes

  • Automne
  • Eté
  • Hiver
  • Printemps
  • Reconduit tous les ans

Critères & labels

  • Période
  • Fromages et produits laitiers

Cadre & Environnement

  • En montagne
  • Village à -2 km
  • Sur une exploitation agricole

Type de produits dégustés

  • Fromages et produits laitiers

Statut de l'exploitant

  • Producteur

Labels & terroirs

  • AOP Abondance

Réservation & Contact

Tarifs & Accès

🎟️

Entrée gratuite

0 €

Activité ou lieu proposé en accès libre et sans frais d'entrée.

Sans frais d'entrée

Moyens de paiement acceptés

Chèque Espèces

Horaires & Ouvertures

📅
Prochaine date à venir
Aujourd'hui
Du 01/01 au 31/12. Fermé le dimanche. 8:00-12:00 18:00-19:30.

En images 4

Météo à Boëge

Air Bon Prévisions
Auj.
21° 10°
Demain
20° 9°
mer.
17° 11°
jeu.
14° 7°
ven.
14° 4°

Contact & Accès

Adresse
622 Route de chez Novelly
74420 Boëge
Téléphone
04 50 39 17 20 Réservation
Email
Site Internet

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Origine & Transparence

Information certifiée — Renseignée par Office de Tourisme des Alpes du Léman via le réseau Apidae.

Créée le 29/03/2008. Mise à jour le 13/04/2023.

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