la Marmite Enchantée_Habère-Poche
la Marmite Enchantée_Habère-Poche • Yvan Tisseyre/CCHCYvan Tisseyre/CCHC

Depuis plus de 10 ans, La Marmite Enchantée cueille des plantes aromatiques sauvages dans les « Alpes du Léman » entre 600 et 1500m d'altitude, et en cultive certaines.

Nous allons cueillir dans la nature : pissenlit, sureau, acacia, sapin, tilleul, reine des près, origan… Et cultivons : les menthes poivrées et bergamote, mélisse, hysope, verveine, serpolet, romarin,
A partir de ces plantes, aux milles arômes, nous élaborons :
Les Marmifleurs (gelées sucrées) : ces dernières n'ont reçu aucun agent gélifiant. Elles conservent ainsi un aspect de miel qui les différencie des autres gelées traditionnelles. Vous pouvez les consommer en nappage sur des gaufres et crêpes, sur de la glace à la vanille ou encore en accompagnement de fromages pour les amateurs de sucré-salé. Elles peuvent aussi sucrer une tisane ou une tasse de lait chaud, et bien sûr sur une tartine !

Les Sirops sont à boire avec de l'eau fraîche ou chaude (délicieuse tisane sucrée), en limonade ou bien en kir ou en punch... Ils peuvent également être utilisés dans des gâteaux, dans des laitages, en coulis sur des fruits...
Les tisanes fraîches sont des boissons aux plantes légèrement sucrées et citronnées. A déguster froide ou à réchauffer.

Prestations & Équipements

Périodes

  • Automne
  • Eté
  • Hiver
  • Printemps

Critères & labels

  • Période
  • Vue sur

Cadre & Environnement

  • Vue montagne
  • En montagne
  • Village à -2 km

Type de produits dégustés

  • Fleurs, plantes et produits dérivés

Statut de l'exploitant

  • Producteur

Réservation & Contact

Tarifs & Accès

🎟️

Accès libre & gratuit

0 €

Activité ou lieu proposé en accès libre et sans frais d'entrée.

Sans frais d'entrée

Horaires & Ouvertures

📅
Prochaine date à venir
Mer. 07 Oct. à 10h
Toute l'année, le mercredi et samedi de 10h à 12h30. Le vendredi de 16h à 19h.

En images 4

Météo à Habère-Poche

Air Bon Prévisions
Auj.
19° 10°
Demain
19° 11°
mer.
17° 11°
jeu.
14° 7°
ven.
13° 5°

Contact & Accès

Adresse
21 route de la Croix lolet
74420 Habère-Poche
Téléphone
06 16 74 47 24 Réservation
Email
Site Internet
Réseaux Sociaux

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Origine & Transparence

Information certifiée — Renseignée par Office de Tourisme des Alpes du Léman via le réseau Apidae.

Créée le 27/03/2018. Mise à jour le 26/09/2025.

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