Ce sujet méconnu dévoile les coulisses de la vaste machine destinée à alimenter le front français de 1914 à 1918.
De la production à l'intérieur du pays à la consommation dans les tranchées du front, les efforts colossaux de l'Intendance militaire permettent de nourrir quotidiennement trois millions de soldats. L' "art de la table" est également évoqué, avec les ustensiles utilisés. Enfin, les rations et menus militaires des Poilus sont précisément décrits, sans oublier les témoignages de combattants savoyards.
La Roche-sur-Foron
Journées du patrimoine | Portes ouvertes "Bibliothèque Paul et Suzanne Guichonnet" La Roche-sur-Foron
Le dimanche 20 septembre
Présentation d’ouvrages fragiles et en péril, récemment restaurés ou en projet de restauration à l’aide d’une souscription.
