Située directement dans Notre Resto, Ac Distillerie est la fusion parfaite entre techniques culinaires, créativité et innovation.
Grâce à une méthode unique de distillation via le froid, Yoann transforme plantes, fruits, épices et même légumes en Cordial, des liqueurs sans sucre comme il aime le dire. Véritable passionné, vous pourrez découvrir ses créations ou imaginer votre recette personnalisée pour offrir ou se faire plaisir. 
La Roche-sur-Foron
Ecole Nationale des Industries du Lait et des Viandes La Roche-sur-Foron
Au sein de l’école, les ateliers de production “Salaison, Fromagerie, et Beurrerie” sont des plateaux pédagogiques qui appuient la transmission du savoir-faire et les méthodes de fabrication artisanales aux apprenants.
