Le sentier botanique vous propose un circuit de découverte de la flore, en toute simplicité. Vous pourrez alors apprécier une flore naturelle s’étant adaptée à cette zone alpine (1830m) depuis des millénaires. Pour le rejoindre : 2h de marche du parking.
Ici tout est naturel, chaque plante est en harmonie avec la nature du sol, les autres plantes et les conditions climatiques à cette altitude.Restaurant de montagne, cuisine traditionnelle et de terroir mais pas que cela... ! Produits frais de saison. A l'Avalanche, faites une pause face à la pente ! Grande terrasse et intérieur chaleureux au pied des pistes de la Sambuy.
Circuit découverte de la cascade. Visite guidée de la grotte. Deux grandes tyroliennes de 150 m au-dessus de la cascade.
Au sommet de la station de la Sambuy : Hotdiot, boissons fraîches et chaudes, fromages et produits locaux. 100% made in Là Haut ! Terrasse panoramique avec vue à 360° sur le lac d'Annecy et le Mont-Blanc, musique, ambiance...
Partez à la rencontre de Virginie, l'alpagiste et dégustez un fromage de chèvre 100% local. Situé à 1675 mètres d'altitude, cet alpage est accessible au cours d'une rando assez difficile (4h aller/retour) au départ du parking de la Sambuy.
