The Andrew

Un menu dégustation unique, conçu comme un voyage gustatif précis et instinctif, et une cave distinguée par le Best of Award of Excellence 2026 du Wine Spectator. Petites tables, cadre intimiste. The Andrew est l'expression gastronomique la plus raffinée de Megève Bois. Dans un cadre chaleureux et intimiste, autour de petites tables, il propose un menu dégustation unique, conçu comme un voyage gustatif à la fois précis et instinctif.

LA CUISINE. Une audace discrète : rigoureuse, exploratoire et profondément respectueuse des produits d'exception. La tradition y est sublimée, la créativité y est réfléchie, et chaque détail sert un seul but : la pureté du goût.

LA CAVE. Distinguée par le Best of Award of Excellence 2026 du Wine Spectator, elle réunit, au fil des décennies, des bouteilles rares et des découvertes plus jeunes. Les accords se construisent plat par plat.

LA SALLE. Un cocon au décor alpin traditionnel, où les idées circulent et les conversations prennent leur temps. L'art, la gastronomie, le vin et l'âme s'y rencontrent dans une intensité sereine.