Le chef Claude Trincaz, maître restaurateur, vous invite à sa table pour redécouvrir les bonnes saveurs de la cuisine française. Sa fine maîtrise des produits du terroir et son fait maison vous plongeront dans une expérience de l’amuse-bouche au dessert.
Avec toute l’équipe, nous aurons plaisir à vous accueillir dans un cadreDepuis 30 ans, Les Gentianettes vous accueillent dans l’esprit d’un vrai chalet hôtel traditionnel situé au cœur de cet authentique village savoyard.
Une destination de choix pour les amateurs de montagne, de randonnées et sports d’hiver. Notre famille et notre équipe vous accueillera dans une ambiance chaleureuse et conviviale en toute simplicité.
S’attabler aux Cornettes, c’est découvrir une cuisine inspirée par la montagne, alliant recette d’antan et élégance d’aujourd’hui. Une cuisine riche en saveurs locales et savoir-faire, le tout fait maison, un héritage de 5 générations depuis 1894.
La cuisine, ici est une passion familiale ! Dominique le patron est aux fourneaux et vous propose une cuisine traditionnelle, une carte et des menus variés, pâtisserie maison, spécialités savoyardes et le choix des vins de notre cave.
L’Atelier de Jacky vous accueille dans un décor et une ambiance chaleureuse et conviviale. Découvrez une cuisine gourmande et savoureuse qui évolue au gré des saisons. Et dès les premiers jours de soleil, venez profiter de la terrasse ensoleillée.
Pour les découvertes gustatives, les spécialités savoyardes et les plats végétariens, vous êtes au Valhalla des amateurs de bonne chair. On peut y déguster 6 bières brassées sur place ou cocktails créations aux plantes montagnardes de Gabin.
Venez déguster nos spécialités régionales dans une véritable ferme de montagne. Le fromage est à l’honneur car il est fabriqué dans nos locaux ! Tous les plats et les desserts sont faits-maison, à base de produits frais de qualité, du terroir.
A La Taverne d’Ici et d’Ailleurs, vous trouverez forcément votre bonheur de la salade gourmande aux spécialités savoyardes ou encore pizzas et hamburgers maison. Ambiance chaleureuse, familiale et toujours dans la bonne humeur !
Le Clos Savoyard vous accueille au pied des pistes du Crêt Béni. Spécialités savoyardes, carte bistrot et snacking en extérieur au foodtruck le midi. Cuisine maison élaborée avec soin, nous avons à cœur de travailler avec nos petits producteurs locaux.
La cuisine d’Esprit Montagne utilise de préférence des produits frais et régionaux. Beaucoup de nos produits viennent directement du producteur. Si vous n’êtes pas client de l’hôtel, vous êtes le bienvenu pour venir dîner le soir. Réservation obligatoire.
Dans un chaleureux musée d’art populaire montagnard, à la brasserie Alpine LA BARATTE vous goûterez de façon traditionnelle : spécialités fromagères, pierrades aux 4 viandes ainsi que les desserts ENTIEREMENT faits maison par notre Chef Claude Trincaz.
