L'information haut-savoyarde
puisée directement à la source

Le Refuge, Chalet gourmand


Le Refuge, Chalet gourmand Depuis 2000, vous trouvez refuge et chaleur dans cette institution Montagnarde nichée à 1400m d’altitude. Cuisine traditionnelle, gourmande, de produits locaux au fil des saisons, distinguée d’une « Assiette » dans la dernière édition du Guide Michelin. Animations musicales tous les jeudis en Juillet et Août.
1 Assiette au Guide Michelin.
Les nouveaux propriétaires passés par de Grandes Maisons comme Bocuse et Blanc proposent les incontournables du Refuge tels que l’œuf poché aux lentilles Vertes du Puy, jus aux Morilles et croustilles de Foie Gras, le carré d’agneau et la poularde de Bresse à la broche, le soufflé au Grand Marnier… Vous serez accueilli dans un décor chic, rustique et chaleureux. Privatisation pour événements, réunions familiales ou professionnelles… Le service est ici soigné sous l'œil averti de professionnels attentifs aux besoins des clients. En pleine nature, le Refuge concentre à lui tout seul toute la magie de la montagne : authentique, familial, chaleureux et décontracté. Un havre de paix à 8 minutes en voiture de Megève ou 45 minutes à pied sur la route des sentiers de balades et à l'écart de l'agitation Mègevanne où l'on prend le temps de se ressourcer sur sa terrasse ensoleillée.
Réservation conseillée.

Moyens de communication

Horaires d'ouverture

  • Du 01/12/2020 au 31/03/2021, tous les jours.

    Du 01/04 au 30/04/2021, tous les mercredis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches.

    Du 01/07 au 31/08/2021, tous les jours.

    Du 01/09 au 31/10/2021, tous les mercredis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches.

    Dates à confirmer.
  • Automne

Parlez-en autour de vous :

Le Refuge, Chalet gourmand

Localisation

  • 2615 route du Leutaz
  • Adresse : 2615 route du Leutaz , 74120 Megève, France.
  • 45.8235 6.60007
  • Gps : 45.8235,6.60007
    Le Refuge, Chalet gourmand
    Depuis 2000, vous trouvez refuge et chaleur dans cette institution Montagnarde nichée à 1400m d’altitude. Cuisine traditionnelle, gourmande, de produits locaux au fil des saisons, distinguée d’une « Assiette » dans la dernière édition du Guide Michelin.

Tarifs

Menu du jour : 30 € (tous les midis).

Equipements

  • Terrasse
  • Parking

Services

  • Animaux acceptés

Paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Virement

Catégorie

  • Restaurant gastronomique
  • Restaurant traditionnel

Prestation

  • Restaurant gastronomique
  • Restaurant traditionnel

Restauration

  • Gault Millau
  • Le Routard Hôtels et Restos de France
  • Michelin
  • Assiette Michelin 2021
  • Pudlowski
  • Restaurant
  • Cuisine traditionnelle française
  • Spécialités fromagères

Multimedias

Créé le 31/03/2010 12:46, Mise à jour 03/12/2020 10:19 par Mairie de Megève
Signaler une erreur
Crédit photo : le_refuge

Autres suggestions pour Gastronomiques à Megève

Prima Megève
Prima Megève

Prima est une table gastronomique située aux Chalets du Mont d'Arbois. Le Chef Nicolas Hensinger récompensé par une étoile au guide Michelin, offre ici une cuisine mettant en valeur les produits de la région dans une ambiance chaleureuse et intimiste.

Flocons de sel Megève

3 étoiles au Guide Michelin depuis 2012. Meilleur Ouvrier de France, Emmanuel Renaut cultive une cuisine gourmande, colorée, attachante, actuelle. Dans un cadre chaleureux et cosy, Kristine et Emmanuel sauront vous accueillir dans une ambiance conviviale.

La Muse Megève
La Muse Megève

Simple, gourmande et généreuse, la cuisine de La Muse met à l’honneur le meilleur du terroir savoyard. Toute l’année, à toute heure, les repas s’y déroulent assis sur des banquettes confortables ou sur une terrasse ensoleillée, à deux pas du clocher.

La Table de l'Alpaga Megève

A La Table de l’Alpaga, restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin 2018, le chef Anthony Bisquerra nous entraine dans une balade gastronomique en plusieurs étapes qui évolue au fil des cueillettes et des saisons.

Le Fer à Cheval Megève

Dans une ambiance conviviale pour un déjeuner ou un dîner, au bord de l'eau l'été ou pour un dîner chaleureux l'hiver, le restaurant traditionnel est un beau lieu de gourmandise qui saura ravir vos papilles grâce à une cuisine moderne, au gré des saisons.

Nous Megève
Nous Megève

NOUS : Une table unique, jusqu'à 12 couverts en privatisation et au domicile du chef. Des menus sur mesure, construits selon les envies du client et tout en respectant la saisonnalité des produits et les savoir-faire locaux.

La Ferme de mon Père Megève

Tous les soirs, La Ferme de mon Père vous accueille sous la houlette du chef Julien Burlat. Sa cuisine gourmande, un doux mélange d’authenticité et de création, reprend les principes de simplicité qui caractérisent Zannier Hotels Le Chalet .

La salle à Manger des Fermes Megève

Le Luxe d’une table d’exception : Découvrez la salle à manger, un espace intimiste et convivial où vous retrouver entre amis ou en famille. Uniquement sur réservation.

La Dame de Pic - Le 1920 Megève

Choisissez de dîner sous l'impressionnante voûte en bois de la salle du restaurant La Dame de Pic - Le 1920 ou bien sur son élégante terrasse, et savourez une cuisine française autour de saveurs locales pensée par la Cheffe Anne-Sophie Pic.

Le Torrent Megève

L' esprit “bouchon de montagne” qualifie ce lieu où il est aisé de prendre ses habitudes. L’ambiance chaleureuse et conviviale invite à prendre ses aises. Comme à la maison ou presque l’occasion de savourer petits plats mijotés et spécialités savoyardes.


A ne pas rater

Parapente Megève
Parapente Megève
Le mardi 29 juin

Trois moniteurs sont à votre disposition pour vous faire découvrir le vol en tandem. "émission de carbone : 0%, émission de bonheur : 100%". Pour adultes et enfants.

Sortie Raquette - Les Aravis Megève
Le jeudi 31 mars 2022

Du Charvin à la Pointe Percée, les Aravis se déroulent sur des kilomètres. Plusieurs accès sont possibles pour les approcher et faire de magnifiques randonnées hivernales. Hormis le panorama exceptionnel, nous pouvons surprendre chamois, aigles, lièvres.

Sortie Raquette - Réon Megève
Le jeudi 31 mars 2022

Sur la commune de Praz-sur-Arly, découverte d’un magnifique hameau de fermes typiques. Territoire de cerfs et biches.

Sortie Raquette - la Crépinière Megève
Le jeudi 31 mars 2022

Le hameau du Planay est très typique: habitations traditionnelles, chapelle, rucher et mazots. Face à nous, sur le domaine de la Stassaz, se dessine le troupeau de bisons de Dominique.

Sortie Raquette - Val Montjoie Megève
Le jeudi 31 mars 2022

Prenez le temps de contempler lacs, alpages, falaises et glaciers. Appréciez la faune et la flore variées où chamois, bouquetins et tétras-lyres évoluent.

Sortie Raquette - la raverette Megève
Le jeudi 31 mars 2022

Cette sortie nous réserve de belles surprises. Outre la présence de chamois sous la falaise, notre regard est attiré par un nid d'aigle.

Sortie Raquette - Cascade de la Stassaz Megève
Le jeudi 31 mars 2022

Cette sortie allie paysages, patrimoine et faune. La forêt accueille chevreuils et chamois. Leurs traces sont nombreuses en sous bois. Nous remontrons un torrent gelé jusqu’à une magnifique cascade.

Sortie Raquette - Les Avenières Megève
Le jeudi 31 mars 2022

La réserve naturelle des Avenières, à Saint Nicolas la Chapelle en Savoie couvre un espace d’alpages et de forêts d’environ 4500 hectares. Des hardes de chamois y sont visibles, des mouflons peuvent être visibles.

Sortie Raquette - Le Bornand Megève
Le jeudi 31 mars 2022

La chaîne des Aravis, des Fiz et le Val d’Arly, comme un film, se déroulent face à vous. Belle promenade entre alpages et forêts qui se termine face au soleil couchant.

Sortie Raquette - Beauregard Megève
Le jeudi 31 mars 2022

Nous découvrirons l’habitat de nos agriculteurs, véritables jardiniers de la nature. Cette balade offre une vue dégagée sur le mont Blanc pour de magnifiques Clichés !


Très proche

Randonnée : Col de Véry Megève

Promenade sportive réservée aux marcheurs confirmés, entre forêt et alpages, vue sur le Mont Blanc et sur le Beaufortain. Ouvrez l’oeil, vous pourrez peut-être apercevoir des marmottes vers La Butte ! Flore abondante et vente de fromage dans les alpages.

Sortie Raquette - Montavu Megève
Le jeudi 31 mars 2022

Entre Combloux et Cordon, les alpages de Montavus s’ouvrent à nous avec en toile de fond la chaîne du Mont Blanc.

Sortie Raquette - Col du Drayon Megève
Le jeudi 31 mars 2022

L’accession sur le Roc des Evettes est un enchantement : le Val d’Arly s’y déroule à nos pieds 500 mètres plus bas ! Quelques pas plus haut et le Mont Blanc nous fait un clin d’œil !

Sortie Raquette - Bacré Megève
Le jeudi 31 mars 2022

Dans la forêt, chevreuils et chamois ont imbriqué leurs sabots dans la neige. Nombreuses hardes de chamois dans les pentes du Mont Joly.

Sortie Raquette - Le Sciozier Megève
Le vendredi 16 avril

Entre les 2 Savoies, c'est une jolie balade à travers prés et fermes typiques. Le paysage très ouvert offre une vue splendide surMegève, le Mont d'Arbois et le Mont Blanc!

Sortie Raquette - les avenières Megève
Le jeudi 27 mars 2014

La réserve naturelle des Avenières, à Saint Nicolas la Chapelle en Savoie couvre un espace d’alpages et de forêts d’environ 4500 hectares. Des hardes de chamois y sont visibles, des mouflons peuvent être visibles.

Sortie Raquette - la raverette Megève
Le jeudi 31 mars 2022

Cette sortie nous réserve de belles surprises. Outre la présence de chamois sous la falaise, notre regard est attiré par un nid d'aigle.

Sortie Raquette - Fontaine Froide Megève
Le jeudi 31 mars 2022

Panorama saisissant sur le massif du Mont Blanc et la vallée de Megève. Cette promenade entre forêt d’épicéas et alpages vous permet de découvrir l’habitat des montagnards. De nombreuses traces d’animaux à découvrir.

Sortie Raquette - Beauregard Megève
Le jeudi 31 mars 2022

Nous découvrirons l’habitat de nos agriculteurs, véritables jardiniers de la nature. Cette balade offre une vue dégagée sur le mont Blanc pour de magnifiques Clichés !

Sortie Raquette - Mont du Villard Megève
Le jeudi 31 mars 2022

Sur les pentes du Christomet, randonnée agréable jusqu’au Mont du Villard où vit un musher avec ses chiens de traîneaux. Ce versant est de plus très ensoleillé.



Annonceurs

Devenez annonceur
La boutique
Boutique produits savoyards
montagnes