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Maison du Fromage Abondance

Maison du Fromage Abondance Une vallée, une vache, un fromage... une maison à découvrir. Découvrez toutes les caractéristiques de ce fromage Appellation d'Origine Protégée au cours d'une visite ludique, scientifique et sensorielle. Partez pour une découverte sensorielle en 9 étapes au fil des paysages, des techniques et des sens.
Ici le temps ne se découpe plus en fragments, il se déplie en richesses. Ouvrez grands vos yeux, écoutez, sentez, respirez, des pâturages à la sueur des gestes, de la fraîcheur des vals à l’odeur chaude du lait sorti du pis, des arômes de présure aux odeurs d’affinage…
Soyez attentif, tout s’offre à qui sait recevoir, et ici vous tirerez le meilleur : le goût du monde.

Quel dégustateur êtes-vous ?
Un fromage, c’est une histoire de goût, mais pas que !
La dégustation d’un fromage fait appel à tous nos sens… nous le regardons, le sentons, le touchons, le mangeons et plus étonnant encore, nous l’écoutons.
À partir de la table de dégustation, vos sens seront mis en éveil pour apprécier toutes les subtilités du fromage Abondance !

La boutique
À l’issue de votre visite, nous vous proposons de découvrir toute la richesse de notre terroir avec de nombreux produits : fromages de Savoie, saucissons, confitures, miel, confiseries, livres et souvenirs…

Le fromage Abondance n’aura plus aucun secret pour vous !

Horaires d'ouverture

  • Du 01/05 au 30/06/2024
    Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 18h.
    Fermé le dimanche.

    Du 01/07 au 31/08/2024
    Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 18h. Le dimanche de 14h à 18h.
    Fermé le dimanche matin.

    Du 01/09 au 30/09/2024
    Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 18h.
    Fermé le dimanche.

    Du 01/10 au 04/11/2024
    Ouverture le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 17h30.
    Fermé lundi et dimanche.

    Du 05/11 au 16/12/2024.
    Fermé lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche.
    Fermeture annuelle du 05/11/2024 au 16/12/2024.
Maison du Fromage Abondance

Localisation

  • 291 route de Sous le Pas
  • Adresse : 291 route de Sous le Pas , 74360 Abondance, France.
  • Altitude : 930 mètres

Tarifs

Plein tarif : 5,50 €
Tarif réduit : 4,50 € (Familles, étudiants, demandeurs d'emploi, personnes en situation de handicap, pass Léman France).

Gratuit pour les moins de 6 ans.
Tarif groupe à partir de 10 personnes.

Billet DUO Abbaye d’Abondance + Maison du Fromage Abondance à partir de 6 ans au tarif préférentiel de 9€.
Entrée gratuite sur présentation du Multipass.

Pass Léman France : 4,50€ l'entrée au lieu de 5,5€.

Paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Chèque-Vacances Classic
  • Espèces
  • Virement
  • Chèque-Vacances Connect
  • Paiement sans contact
  • Pass culture

Patrimoine

  • Centre d'interprétation
  • Sciences et techniques
  • Arts et traditions populaires
  • Environnement et nature
  • Métiers

Handicap

  • Prestations adaptées pour déficience mentale
  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
  • Présence de zones d'assises ou d'assis-debout
  • Place réservée PMR
  • Revêtement dur
  • Entrée accessible
  • Ascenseur aux normes
  • WC + barre d'appui + espace de circulation
  • Site, bâtiment totalement accessible
  • Personnel d’accueil sensibilisé à l’accueil des personnes en situation de handicap
  • Documentation en Français Facile

Clientèle acceptée

  • Enfants de 3 à 5 ans
  • Tarif spécial pour familles nombreuses
  • Tarif spécial pour personnes handicapées
  • Tarif spécial pour demandeurs d'emploi
  • Cycle 4 : collège (5ème , 4ème , 3ème)
  • Lycée
  • Accueil groupes
  • Spécial enfants
  • Enseignement supérieur
  • Accueil de groupes scolaires
  • Tarif spécial pour étudiants
  • Tarif spécial pour familles monoparentales
  • Enfants de 6 à 12 ans
  • Jeunes de 13 à 17 ans
  • Accueil de colonies de vacances
  • Cycle 3 : collège (6ème)
  • Cycle 3 : école élémentaire (CM1, CM2)
  • Spécial famille avec enfants
  • Cycle 1 : école maternelle (PS, MS, GS)
  • Cycle 2 : école élémentaire (CP, CE1, CE2)

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Regarder, écouter, toucher, sentir, goûter… Les sens en éveil, le visiteur s’immerge dans l’histoire du fromage Abondance et de son terroir. La visite se conclut autour de la table de dégustation !

Visite commentée de la Maison du Fromage Abondance Abondance
Du mardi 9 juillet au mardi 27 août

De la fabrication à l'affinage, entre tradition et modernité, les gestes, le savoir-faire ... font toute la spécificité du fromage Abondance. Les échanges avec la médiatrice vous permettront de découvrir les subtilités de ce fromage d'exception.

De la traite jusqu'à l'assiette Abondance
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Quels sont les secrets de transformation du lait en fromage ? Une visite du site de la Maison du Fromage Abondance, combinée avec la réalisation d’une petite tomme blanche par les élèves.

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Groupes adultes - Autour du Berthoud Abondance
Du samedi 1 janvier 2022 au samedi 31 décembre 2022

Découvrez tous les secrets de ce plat, une spécialité locale à base de fromage Abondance. Participez à son élaboration, puis partagez un moment de convivialité autour de sa dégustation.

Groupes adultes : Visite libre de la Maison du Fromage Abondance Abondance
Du lundi 1 janvier au mardi 31 décembre

Parcourez à votre rythme les espaces d’exposition, découvrez ce savoir-faire ancestral et appréhendez toutes les particularités de ce produit d’Appellation d’Origine Protégée. Une découverte sensorielle qui s’achève autour de la table de dégustation.

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Du samedi 16 décembre 2023 au mardi 30 avril

Au fil d’une histoire illustrée, suivez Juliette, une agricultrice du village d’Abondance et partagez ses activités !

De l’alpage à la table Abondance
Du samedi 16 décembre 2023 au mardi 30 avril

Initiez-vous aux spécificités du fromage Abondance et mobilisez vos sens avec ce parcours de visite ludique pour toute la famille.


Multimedias

Créé le 23/05/2008 10:31, Mise à jour 28/06/2024 08:53 par Office de Tourisme Leman Mountains Explore
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Crédit photo : Pôle culturel d'Abondance

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