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Ferme de Séraussaix


Ferme de Séraussaix Visitez la ferme et ses animaux et dégustez les bons produits fabriqués sur place. La ferme est située sur la route Terroir et Savoir-Faire du Haut-Chablais. Le Gaec "La Ferme de Seraussaix" est l'association de 3 passionnés de l'agriculture. Gilles, Sébastien et Pierre-Marie forment un trio de compétences avec chacun leurs spécialités. Le fourrage et la mécanique pour Gilles, l'élevage pour Sébastien et la transformation du fromage pour Pierre-Marie. Fort d'un bétail de 50 vaches laitières, le Gaec pâture l'alpage de Seraussaix en période estivale.
​Quelques chiffres clés sur notre ferme :
​- Nous sommes 3 associés (Gilles, Pierre-Marie et Sébastien), l’équipe étant renforcée par Florence (salariée) et Adrien (apprenti) ;
- Nous exploitons 350 hectares et produisons 80% de notre fourrage ;
- Nous avons un cheptel de 50 vaches à lait, 50 génisses et 20 cochons. Nous prenons également 70 génisses en pension (elles appartiennent à d’autres agriculteurs de la vallée) ;
- Nous produisons en moyenne 750L de lait par jour ce qui permet de fabriquer 8 fromages d’Abondance ou 14 fromages de Raclette, ou encore 45 tommes ;

Moyens de communication

Horaires d'ouverture

  • Du 01/01 au 31/12
    Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 10h à 12h et de 14h à 17h30. Le samedi de 8h à 13h. Le dimanche de 10h à 12h.
  • Automne

Parlez-en autour de vous :

Ferme de Séraussaix

Localisation

  • 9609 route d'Avoriaz
  • Adresse : 9609 route d'Avoriaz , 74110 Avoriaz, France.
  • 46.1979 6.7452
  • Gps : 46.1979,6.7452
    Ferme de Séraussaix
    Visitez la ferme et ses animaux et dégustez les bons produits fabriqués sur place. La ferme est située sur la route Terroir et Savoir-Faire du Haut-Chablais.
  • Altitude : 1684 mètres

Tarifs

Tarifs : 10€ / adultes, 6€ / enfant de (-12 ans)
Réservation obligatoire.

Equipements

  • Restaurant
  • Toilettes
  • Parking

Services

  • Documentation Touristique
  • Réservation
  • Boutique
  • Vente à la propriété
  • Vente au panier
  • Visites guidées

Dégustation

  • Producteur
  • Fromage et produits laitiers

Activités

  • Dégustation de produits

Visites

  • Visites groupes guidées en permanence
  • Dégustation individuelle payante
  • Visites individuelles guidées en permanence

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Multimedias

Créé le 26/12/2019 16:36, Mise à jour 12/04/2021 08:19 par Office de Tourisme Avoriaz 1800
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Crédit photo : Oreli.B

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La ferme est installée sur l'alpage de Seraussaix. L'été, notre troupeau de vaches pâturent l'alpage (50 vaches laitières + génisses et veaux). L'hiver, les vaches sont bien au chaud, nourries par les fourrages que nous faisons durant l'été.

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